Supervisor Restaurant

hace 2 semanas


Antofagasta, Chile Enjoy A tiempo completo

**Descripción empresa**:
Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay).

**Misión del cargo**:
Planificar, organizar, coordinar y dirigir el servicio del restaurante a cargo,

**Funciones del cargo**:
Enjoy con más de 40 años de historia y compañía líder en el rubro del entretenimiento a nível latinoamericano, se encuentra en búsqueda de Supervisor de Restaurant, quién tendrá como misión planificar, organizar, coordinar y dirigir el servicio del restaurante a cargo, velando por el cumplimiento de estándares de servicio y de producto, y del cumplimiento del EBITDA.

**Principales funciones**:

- Gestiona pedidos de insumos y bebidas
- Gestión de inventarios semanal
- Controla el cobro correcto de las cuentas por parte del personal.
- Llevar y retirar requisiciones de bodega de su área
- Distribución de Plazas
- Planifica turnos y permisos del personal (validado por Jefe de Operaciones Senior)
- Asignar y coordinar las tareas de su personal a cargo y cuidar su presentación personal
- Apoya en la capacitación a colaboradores
- controlar el nível de servicio esperado por su equipo de trabajo
- servir de canal de comunicación entre jefe de operaciones y el equipo de servicio

**Condiciones de la oferta**:
**Contrato**: Plazo fijo - Indefinido.
Turnos Rotativos día y noche.

**Lugar de trabajo**: Antofagasta.

**Beneficios**:

- Alimentación
- Transporte turnos noche
- Seguro complementario
- Aguinaldos
- Descuento en restaurantes
- Tarifa rebajada Hotel del Desierto
- Etc.

Te esperamos

“Vacante compatible con la Ley 21.015, que incentiva la inclusión laboral de personas con discapacidad al mundo laboral”

**Requisitos**:
Conocimiento en Servicio de Restaurant o Bares
Manejo de Equipo

**Condiciones Oferta**:
**Beneficios**:

- Alimentación
- Transporte turnos noche
- Seguro complementario
- Aguinaldos
- Descuento en restaurantes
- Tarifa rebajada Hotel del Desierto


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