Enólogo/a - Ovalle

**Enólogo/a - Ovalle**:

- Publicada hoy por
- **CCU**

Jornada Completa

Supervisor

Región Coquimbo

Ovalle
- ¿Quieres SER CCU?
- Estamos en búsqueda de Enólogo/a para la Compañía Pisquera de Chile, para trabajar en Planta Ovalle.
- Funciones:
- Asegurar cada una de las etapas de la vinificación en los procesos pre, fermentativos y post.
- Asegurar la composición varietal de los vinos, siguiendo los procedimientos y especificaciones definidas
- Supervisar el área de fermentación y reproducción de levadura, realizando órdenes de trabajo de aplicaciones y mezclas de vinos, entre otras.
- Capacitar a los operadores en los procedimientos definidos
- Supervisar los controles de los procesos y llevar todos los registros al día
- Planificar la capacidad de fermentación, su equipo de trabajo, turnos y actividades
- Llevar al día los indicadores de desempeño
- Realizar los análisis de mejora, para dar solución a los problemas que se generen

**Requisitos**:
- Título de Ing. Agrónomo, Técnico en Agronomía o similar
- Experiência relacionada de 2 a 3 años
- Disponibilidad para trabajar en Ovalle

Nuestro SER CCU nos inspira a trabajar con aceptación y respeto a las diferencias de las personas, promoviendo un entorno diverso e integrador, para así contribuir a un mejor vivir. Por esto, te agradecemos que nos compartas si necesitas adaptación en alguna etapa del proceso de postulación.

Te invitamos a Ser CCU

**Perfil deseado**:

- Título de Ing. Agrónomo, Técnico en Agronomía o similar
- Experiência relacionada de 2 a 3 años
- Disponibilidad para trabajar en Ovalle
- 1 Vacante- Finaliza en 60 días***
- Este empleo es compatible con personas en situación de discapacidad

Experiência desde 2 años

Estudios mínimos: Universitaria

Graduado

Agronomía

Técnico agropecuario

Ingeniería en Agronomía

Procesos Agroindustriales

Técnico de Nível Superior en Vitivinicultura y Enología

Técnico de Nível Superior en Bioprocesos Industriales