Capitán Restaurante

hace 1 mes


Santiago de Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje.

LO QUE HARÁ:

- Comunicar las necesidades de servicio a los jefes de cocina y camareros durante el tiempo que dure la recepción.
- Sumar los cargos para las recepciones de grupos y preparar y entregar los cheques para el pago a los contactos de los grupos.
- Asegurarse de que los restaurantes y las pausas para el café estén disponibles para el servicio.
- Asegurarse de que los centros de mesa estén ubicados en cada mesa.
- Inspeccionar la limpieza y presentación de toda la porcelana, la cristalería y la platería antes de usarla.
- Comprobar que los huéspedes se encuentren satisfechos.
- Arreglar las mesas según el tipo de evento y los estándares del servicio.
- Comunicar a la cocina cualquier pedido de comida extra, alergias, necesidades alimentarias y solicitudes especiales.
- Mantener la limpieza de las áreas de trabajo a lo largo de todo el día.

LO QUE BUSCAMOS:
Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente.
Experiência laboral afín: Al menos 2 años de experiência laboral afín.
Experiência como supervisor: Al menos 1 año liderando equipos
Inglés: desde B2

BENEFICIOS:

- Bono de movilización.
- Bono nocturno.
- Día de cumpleaños libre.
- Casino de personal.
- Descuento en F&B y tarifas espciales en los hoteles de la propiedad.



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