Capitán Restaurante
hace 1 mes
No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje.
LO QUE HARÁ:
- Comunicar las necesidades de servicio a los jefes de cocina y camareros durante el tiempo que dure la recepción.
- Sumar los cargos para las recepciones de grupos y preparar y entregar los cheques para el pago a los contactos de los grupos.
- Asegurarse de que los restaurantes y las pausas para el café estén disponibles para el servicio.
- Asegurarse de que los centros de mesa estén ubicados en cada mesa.
- Inspeccionar la limpieza y presentación de toda la porcelana, la cristalería y la platería antes de usarla.
- Comprobar que los huéspedes se encuentren satisfechos.
- Arreglar las mesas según el tipo de evento y los estándares del servicio.
- Comunicar a la cocina cualquier pedido de comida extra, alergias, necesidades alimentarias y solicitudes especiales.
- Mantener la limpieza de las áreas de trabajo a lo largo de todo el día.
LO QUE BUSCAMOS:
Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente.
Experiência laboral afín: Al menos 2 años de experiência laboral afín.
Experiência como supervisor: Al menos 1 año liderando equipos
Inglés: desde B2
BENEFICIOS:
- Bono de movilización.
- Bono nocturno.
- Día de cumpleaños libre.
- Casino de personal.
- Descuento en F&B y tarifas espciales en los hoteles de la propiedad.
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Capitán de Servicio- San Pedro de Atacama
hace 3 meses
San Pedro de Atacama, Chile Tierra Hotels A tiempo completoEn Tierra Atacama nos encontramos en busca de personas con experiência en el área de AABB para asumir el cargo de Capitan/a de Servicio para formar parte de nuestro equipo de restaurant. ¿Cuáles serán sus principales funciones? - Apoyar al jefe de área en lo correspondiente a la revisión de que el personal a cargo entre a turno con buena presentación...
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Pastry Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 1 semana
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Pastry Chef, quien será responsable de ofrecerle a los huéspedes una excelente experiência gastronómica y de servicio, mediante la preparación de platillos que se apeguen a las recetas del menú establecido. Funciones principales: - Mostrar disposición a hacer todo lo posible por...
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Capitan De Servicio Hoteleria
hace 6 días
Chile Buscojobs Chile A tiempo completoMisión: Garantizar la calidad en la prestación del servicio del Restaurante, Room Service y Bar, cumpliendo con los tiempos de respuesta establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas). Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares; en especial los del...