01 Auxiliar para Sedile-cefe

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Osorno / Hospital Base San José de Osorno
- Convocatoria
- 01 Auxiliar Para SEDILE-CEFE
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región de Los Lagos
- Ciudad
- Osorno
- Tipo de Vacante
- Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Certificado Situación militar al día (*)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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**Postular a la Convocatoria**

Condiciones
- Estamento auxiliar, cargo afecto a ley 18.834, contrata, grado 24° EUS, sistema 4° turno, a desempeñarse como AUXILIAR SEDILE-CEFE del Hospital Base San José de Osorno.
- La persona seleccionada tendrá un contrato temporal de 3 meses. Posteriormente, se aplicará un DIAGNOSTICO DE ADECUACION AL CARGO con el objetivo de analizar adecuación al perfil y determinar prorroga de contrato mayor, o en su defecto, termino de éste.
- Se hace presente que las contratas duran como máximo, hasta el 31 de diciembre de cada año y las personas que los sirvan expiran en sus funciones en esa fecha, por el sólo ministerio de la ley, salvo que se proponga una prórroga con, a lo menos, treinta días de anticipación

Objetivo del cargo
- Es el personal auxiliar que tiene la responsabilidad de ejecutar, colaborar y apoyar en los procedimientos de SEDILE - CEFE; ya sea en procesos de elaboración, envasado, rotulado, almacenamiento y distribución de lecha materna, fórmulas lácteas y suplementos nutricionales orales reconstituidos, además ejecutar procedimientos básicos de limpieza, higiene y sanitización de acuerdo a normativas vigentes por indicación y supervisión directa del Nutricionista coordinadora de SEDILE - CEFE.
- Descripción del Cargo

**FUNCIONES DEL CARGO**:

- Cumplir en su totalidad con las normas y reglamentos vigentes a través de las actividades indicadas en el manual de organizaciones, preparaciones y procedimientos estandarizados de SEDILE - CEFE de acuerdo a cargo y área de trabajo.
- Realizar todas las funciones descritas en el manual de organización y funciones del servicio de SEDILE - CEFE y/o cualquier otra función inherente a su cargo que sea designada por Nutricionista Coordinadora de SEDILE - CEFE.
- Ejecutar procedimientos operacionales estandarizados de limpieza y sanitización correctamente en áreas, equipos y utensilios en forma manual o mecánicamente, según lo requiera, cumpliendo con instrucciones de uso de productos químicos y uso de elementos de protección personal.
- Operar equipo autoclave para esterilización inicial de vajilla y esterilización terminal de fórmulas lácteas, registrando ciclos de temperatura o errores que se puedan presentar según corresponda.
- Recepcionar, elaborar, envasar y rotular fórmulas lácteas y suplementos nutricionales orales, de acuerdo al consolidado diario elaborado por Nutricionista Coordinadora de SEDILE - CEFE.
- Recepcionar, almacenar y conservar los alimentos de acuerdo a procedimientos establecidos, que respondan a Buenas Prácticas de Elaboración (BPE), realizar controles y registros correspondientes, cumpliendo con las normas legales, técnicas y administrativas establecidas.
- Verificar, transportar y distribuir fórmulas lácteas, suplementos nutricionales y nutrición enteral de acuerdo a las indicaciones impartidas, velando por mantener flujo unidireccional el cual se efectue en cantidad, calidad, forma y oportunidad adecuada según se establezca en el manual de procedimientos.
- Responsabilizarse y cuidar los bienes e insumos de la institución que tiene a su cargo, dando cumplimiento a las normativas vigentes de cada servicio.
- Cumplir con normativa vigente sobre prevención de riesgos de accidentes y enfermedades laborales.
- Otorgar trato cordial, amable y de respeto, facilitando la entrega de un servicio de calidad a funcionarios, usuario hospitalizado y usuarios que hacen uso del lactario.
- Recepcionar materia prima o insumos desde bodega general, realizando trazabilidad desde el ingreso al producto final, cumpliendo con normativa FEFO según corresponda.
- Mantener comunicación efectiva ante cualquier eventualidad o solicitud con Nutricionista Coordinadora de SEDILE - CEFE.
- Realizar actividades correspondientes al Lactario del Servicio.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Licencia de enseñanza media o equivalente. (EXCLUYENTE)

Especialización y/o Capacitación
- CAPACITACION ESPECÍFICA:

- Curso Operador de Autoclave (Deseable)
- Curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) o Inocuidad Alimentaria (Deseab