Maestro(a) de Cocina Técnico Superior Providencia

hace 2 meses


Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado.
Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria, condiciones contractuales y lineamientos establecidos, dentro de estándares de calidad y seguridad.

**Responsabilidades**:

- Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio
- Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación
- Velar por la entrega de la documentación, información y equipos de trabajo se encuentren de acuerdo con el procedimiento y plazos definidos.
- Mantener el cumplimiento de los estándares y procedimientos.

**Requisitos**:

- Experiência de 1 año en clínica u hospitales (excluyente)
- Estudios técnicos en gastronomía internacional (excluyente)
- Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos

Beneficios
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio


  • Maestro de Cocina

    hace 7 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina, para Casino, ubicado en la comuna de Providencia. Se requiere una persona que realice las siguientes funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina, para Casino, ubicado en la comuna de Providencia. Se requiere una persona que realice las siguientes funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Importante empresa necesita incorporar Maestro/a de cocina para la comuna de Providencia. Funciones: Coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que corresponden a lineamientos...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 2 meses


    Santiago de Chile XinerLink A tiempo completo

    Xinerlink se encuentra en busca de MAESTRO DE COCINA para trabajar en La Dehesa.Funciones - Encargado de los pedidos. - Revisión de minuta. - Control y registro de programa de aseo. - Manejos de costos. Manejo de personal. Se ofrece: - 840.000 (incluidos bonos de puntualidad y responsabilidad) - Horario de trabajo 6x1 (Horario por definir) -...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.2 años de experiênciaPalabras clave: culinario, culinary, cook, cocina, tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist **Salario**: /.

  • Maestro(a) Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG A tiempo completo

    **Maestro(a) cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Cocineros de comidas rápidas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG**Actividad económica**: Actividades de otras asociaciones n.c.p.**DESCRIPCIÓN**: Se busca Maestro(a) cocina para las siguientes funciones: - Planificar, organizar, dirigir y...


  • Santiago de Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de providencia. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6x1 - Horario rotativo mañana/tarde - Renta liquida...


  • Santiago, Chile ALIMENTOS PUNTO DELIS A tiempo completo

    SE REQUIERE MAESTRO DE COCINA CON EXPERIENCIA 1 AÑO O MAS, CON ESTUDIOS GASTRONOMICOS COMPROBADOS. ALGUNA DE SUS FUNCIONES: -Producción de platillos, Orden, limpieza y mantenimiento de equipos de cocina, Control de materia prima, - La salida de platillos contra comanda cuando corresponda - Producción de platos según tendencia o minuta planificada -...


  • Santiago, Chile ALIMENTOS PUNTO DELIS A tiempo completo

    SE REQUIERE MAESTRO DE COCINA CON EXPERIENCIA 1 AÑO O MAS, CON ESTUDIOS GASTRONOMICOS COMPROBADOS. ALGUNA DE SUS FUNCIONES: -Producción de platillos, Orden, limpieza y mantenimiento de equipos de cocina, Control de materia prima, - La salida de platillos contra comanda cuando corresponda - Producción de platos según tendencia o minuta planificada -...


  • Santiago de Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Providencia. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas en cuarto frio y caliente. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6X1 8:00 A 16:00/ 11:00 A...


  • Santiago de Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Providencia. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas en cuarto frio y caliente. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6X1 8:00 A 16:00/ 11:00 A...


  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de PROVIDENCIA. Funciones a desempeñar: - Supervisar las labores realizadas por el personal - Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción) -...

  • Maestro Cocina

    hace 7 meses


    Santiago de Chile Seniority A tiempo completo

    Empresa multinacional dedicada al cuidado de Personas Mayores se encuentra en búsqueda de MAESTRO/A DE COCINA que quiera ser parte de un gran equipo de trabajo en nuestra sede ubicada en la comuna de Providencia. Funciones: - Capacitar en el uso de equipos y herramientas para la preparación de alimentos. - Dirigir y supervisar la elaboración de las...

  • Maestro de Cocina

    hace 1 mes


    Santiago de Chile tab A tiempo completo

    **Maestros y ayudantes de cocina**: ¿Qué necesitas para ser nuestro próximo/a Maestra de cocina? - Preparar y cocinar alimentos. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Trabajar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad de los alimentos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Realizar aseos operacionales para...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 7 meses


    Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Alto Hospicio, I Región para proyecto en recinto penitenciario. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoComo Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de Ayudante de cocina que desempeñe sus funciones en el casino del Instituto Neurológico, ubicado en Av. Jose Miguel Infante N°553, Providencia. Objetivo del Cargo: - Apoyar al Maestro de Cocina y al Chef en los requerimientos de las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de Ayudante de cocina que desempeñe sus funciones en el casino del Canal 13 ubicado en Inés Matte Urrejola N°0848, Providencia. Objetivo del Cargo: - Apoyar al Maestro de Cocina y al Chef en los requerimientos de las distintas áreas de...


  • Santiago de Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Providencia. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas en cuarto frio y caliente. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6X1 - Horario 08:00 a 16:30...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Nuestra empresa encuentra en búsqueda para incorporar a su equipo un/a Maestro/a de Cocina 6x1 para trabajar en la comuna de Providencia. Sus funciones: Coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los nívelesde producción según minuta diaria, condiciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de Ayudante de Cocina para casino del Instituto Neurológico ubicado cercanías del metro salvador, comuna de providencia. Objetivo del cargo: - Apoyar al maestro de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de...