Ayudante de Cocina

hace 2 meses


Las Condes, Chile Mandarin Oriental Santiago A tiempo completo

Es el responsable de seguir los lineamientos entregados por sus supervisores elaborando el alistamiento de la Mise en Place requerida, organización y realización de cada preparación con el debido acompañamiento de su supervisor. Debe aplicar las normas elementales de seguridad personal e higiene. Elabora las preparaciones culinarias y está comprometido a perfeccionar cada día la calidad de su trabajo centrándose en deleitar a nuestros huéspedes y crear una experiência memorable.

Deberes y **Responsabilidades**:
Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del material y herramientas de cocina.
Participa en la elaboración de los menús, de la carta de Banquetes, apoyando con ideas lógicas encaminadas a optimizar y mejorar sus conocimientos.
Mantiene al día el mise en place que le corresponde de acuerdo a los estandares de ejecución.
Propone nuevos procedimientos, recetas y maneras de organización para lograr cada vez una mejor productividad en el equipo.
Es cuidadoso en la ejecución de su mise en place para así asegurar calidad, presentación y respeto por las fichas técnicas.
Se mantiene informado de lo que ocurre en la competencia y en los establecimientos del grupo.
Crea y participa en nuevas propuestas para la organización.
Vigila que los productos sean almacenados, respetando las normas de conservación de alimentos.
Aplica las consignas de apertura y cierre dadas por sus superiores (Seguridad, gestión de energía, seguridad de productos, orden y limpieza y desinfección absoluta).
Vigilar que los productos sean almacenados respetando las normas conservación de alimentos.
Limita las pérdidas de productos, durante la preparación de las recetas.
Tiene en cuenta los requisitos de prevención de accidentes transmitidos por los estándares de seguridad del hotel.
Utiliza los implementos de seguridad industrial cumpliendo con el reglamento de Salud Ocupacional Seguridad Industrial, teniendo en cuenta los cuidados de higiene en la manipulación de alimentos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Mencione experiência relacionada al cargo
- Indique disponibilidad en turnos rotativos 5x2
- Indique pretensiones de renta

Fecha límite para postularse: 07-10-2024


  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Las Condes, Chile Panaderia Lo Saldes A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA (4 vacantes) **Ayudantes de cocina - Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Panaderia Lo Saldes **Actividad económica**: Elaboración de productos de panadería y pastelería **DESCRIPCIÓN**: Te invitamos a ser parte de nuestro equipo de Ayudante de cocina en una empresa con más de 40...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 2 meses


    Las Condes, Chile Team Work RRHH A tiempo completo

    **Ayudantes de Cocina (1 vacantes) **Ayudantes de cocina - Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Team Work RRHH **Actividad económica**: Otras actividades de dotación de recursos humanos **DESCRIPCIÓN**: ¡Buscamos Ayudantes de Cocina Full Time! En Teamwork, estamos en busca de Ayudantes de Cocina Full Time...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Las Condes, Chile "SERVICIOS SENIOR S.A " A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina (1 vacantes) **Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: "SERVICIOS SENIOR S.A " **Actividad económica**: Actividades de hoteles **DESCRIPCIÓN**: - Metropolitana, Las Condes - 15/10/2024 - 17/12/2024- 500.000 - 610.000- Jornada Completa**REQUISITOS SOLICITADOS**: **Nível educacional**: **Experiência**: No...


  • Las Condes, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante avanzado de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Las Condes. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6x1 - Horario 8:00 A 16:00/ 12:00 A 20:00 -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Las Condes, Chile ADMINISTRACIONES Y OPERACIONES HOTELERAS HOTECH SPA A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Empleo Providencia (5 vacantes) **Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: ADMINISTRACIONES Y OPERACIONES HOTELERAS HOTECH SPA **Actividad económica**: Actividades de hoteles **DESCRIPCIÓN**: Empresa requiere de ayudante de cocina, para trabajar en la comuna de Las Condes. ayudante de cocina : con experiência en...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes


    Las Condes, Metropolitana, Chile Accor A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Accor, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros clientes. Buscamos un Ayudante de cocina que se una a nuestro equipo y contribuya a la preparación de platos deliciosos y seguros.ResponsabilidadesApoyar a los chefs en la preparación de platos y la organización de la cocina.Garantizar la...


  • Las Condes, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de ayudante de cocina para importante empresa turística con recinto ubicado en centro cordillerano. Funciones: Ayudantes de cocina, con experiência en Hotelería. **Requisitos**: - Estudios de Técnico Profesional o en el área de Gastronomía, Hotelería y/o carreras afín (excluyente) - Experiência...


  • Las Condes, Chile Incosec A tiempo completo

    Importante empresa de RR HH requiere el siguiente cargo para cliente de importante cadena de restaurant Ayudante de Cocina para sector oriente Funciones y responsabilidades Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Las Condes, Chile Hope A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA - OMIL RENCA (10 vacantes) **Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Hope **Actividad económica**: Otras actividades de dotación de recursos humanos **DESCRIPCIÓN**: Ayudantes de cocina para realizar turnos a llamado en diversos hoteles del sector oriente de Santiago. Requisitos: - Experiência comprobable en el...


  • Las Condes, Chile DELI GROUP SPA A tiempo completo

    BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA CON EXPERIENCIA EN COCINA PARA APOYAR NUESTRAS MARCAS DE COMIDA DELIVERY TANTO FRIO COMO CALIENTE, A SU VEZ APOYAR TAMBIÉN LA PARTE DEL EMPAQUE DEL DELIVERY, DE LUNES A JUEVES DE 10 A 17 HRS, SABADO DE 11 A 22 HRS Y DOMINGOS ROTATIVOS 2 AL MES DE 11 A 22 HRS, INCLUYE ALMUERZO. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $450.000...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Las Condes, Chile Hope A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - EMPLEO PROVIDENCIA (5 vacantes) **Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Hope **Actividad económica**: Otras actividades de dotación de recursos humanos **DESCRIPCIÓN**: Importante cadena de hoteles necesita Ayudantes de Cocina para trabajar en la comuna de Las Condes. Funciones: Alistamiento mise en place,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Las Condes, Chile Gestión Global Personas A tiempo completo

    Importante empresa ubicada en Las Condes, está en búsqueda de ayudante de cocina, con estudios y/o experiência comprobable en el área, para realizar las siguientes funciones: - Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas - Etiquetar y almacenamiento de ingredientes para facilidad de acceso - Medir los ingredientes...


  • Las Condes, Chile SEPER S.A. A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico, requiere contratar a los mejores ayudantes de casino para trabajar en central de producción en la comuna de las Condes. El objetivo del cargo Ayudante de cocina es: Realizar labores de apoyo al Maestro de cocina que incluyen pre-elaboración y elaboraciones de alimentos, además orden y limpieza del lugar de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Las Condes, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando un (a) Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en la comuna de Las Condes. Si tienes experiência ¡Esta podría ser la oportunidad perfecta para ti! Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty...


  • Las Condes, Chile Team work A tiempo completo

    En TeamWork Nos encontramos en busqueda de Ayudantes de cocina Part time para Las Condes **Horario**: Jornada Part Time 30 horas $ 312.000 viernes sabados y domingos **Beneficios**: Colación y Uniforme entregado por la empresa **Requisitos**: Experiência en cocina de al menos 6 meses Educación media completa Postula con nosotros, Te esperamos! En...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Las Condes, Chile Raffaella A tiempo completo

    **Ayudante de cocina para pizzeria - Con formación en gastronomía o afín** PARA IMPORTANTE RESTAURANT de comida italiana, ubicado en Las Condes. Se valorará experiência en el manejo de masas (panes de masa madre, focaccias, masas con alta hidratación). - Ayudar al maestro de cocina en las funciones que el requiera. - Preparar salsa de tomate, pesto y...


  • Las Condes, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Las Condes. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6x1 - Horario rotativo mañana/tarde - Renta liquida...


  • Las Condes, Chile Mediterranea de Catering SL Unipersonal Agencia en Chile A tiempo completo

    En Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para cuartos fríos, caliente y repostería para unirse a nuestro equipo en la comuna de Las Condes. Con 30 años de experiência a nível global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Las Condes, Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de Ayudante de Cocina que cuente con experiência especialmente en Repostería para trabajar en la comuna de Las Condes (San Carlos de Apoquindo) Funciones: - Realizar preparación de Postres (masas y más) - Apoyo en el cuarto frío y caliente - Apoyar al Maestro Encargado...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Las Condes, Chile Niu sushi A tiempo completo

    En NIU SUSHI LAS CONDES requerimos contratar a Ayudantes de Cocina para turno Pm **Requisitos**: - Tener experiência de más de 1 año en cuarto caliente, en funciones como picar verduras, freir, preparar colaciones, etc. - TENER DISPONIBILIDAD para trabajar en LAS CONDES Horario**: - PM: Lunes a Jueves de 17:30 a 00:00 hrs. Viernes y Sábados hasta la...