Bollero o Pastelero

Responsabilidad:
1.producción de pastelería y bolleria: elaborar productos de pastelería y bollería, siguiendo recetas y estándares de calidad para asegurar un productos final excepcional.

2.creatividad culinaria: contribuir con ideas innovadoras para la creación de nuevos productos y la mejora continua de la oferta de pastelería.

3.control de inventario: gestionar el inventario de ingredientes, asegurando disponibilidad adecuada para la producción diaria.

4. Estándares de higiene y seguridad: mantener un entorno de trabajo limpio y cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria.

5.colaboración en equipo: trabajar en conjunto con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una producción eficiente y coordinada.

**Requisitos**:
1. Experiência comprobable: mínimo 2 año de experiência trabajando en pastelería y bollería, demostrando habilidades prácticas y creativas.

2.conocimientos técnicos: familiaridad con diversas técnicas de pastelería y bollería, desde la fermentación hasta horneado.

3.pasión por la calidad: compromiso con la excelencia culinaria y la entrega de productos que superen las expectativas de los clientes.

4.adaptabilidad: capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a las demandas cambiantes del negocio.

5.creatividad y innovación: actitud proactiva para contribuir con nuevas ideas y propuestas para la oferta de productos.

Este trabajo ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la calidad y innovación en el ámbito de la pastelería y bollería.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $500.000 - $650.000 al mes