
Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA.
FUNCIONES.
- Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina.
- Realizar sanitización de verduras.
- Procesar vegetales y frutas según standard establecido.
- Procesar carnes y deshuesar aves según procedimientos estipulados.
- Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura, aroma, color)
- Hacer uso de técnicas marcadas por los maestros en cada proceso, cuidando los aspectos culinarios aplicados y los resultados en el producto.
- Revisar la calidad de las materias primas requeridas desde que son retiradas de bodega, manteniendo informados a los maestros de cocina.
- Ordenar y registrar el stock de materias primas, cumpliendo con normas FIFO.
- Revisar y ordenar diariamente las cámaras frías y las bodegas.
- Utilizar técnicas culinarias de stock adecuadas para cada insumo.
RENTA LIQUIDA
- $513.000
BENEFICIOS.
- Colación otorgada por la empresa.
HORARIO DE TRABAJO
- Lunes a domingo de 08:00 a 16:00 h. con 1 día libre a la semana y 2 domingos libres al mes.
- Lunes a domingo de 15:00 a 23:00 h. con 1 día libre a la semana y 2 domingos libres al mes.
REQUISITOS.
- Enseñanza media completa, estudios de Técnico Gastronómico o similares
- Experiência de 1 año en cargos similares
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Albergos Di Torlaschi SpA A tiempo completo**Ayudante de Cocina (1 vacantes) **Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Albergos Di Torlaschi SpA **Actividad económica**: Actividades de hoteles **DESCRIPCIÓN**: Se requiere contratar persona Ayudante de cocina,. Preparación de productos de Restaurant y alimentos en general. Revisar calidad de alimentos preparados. Control de...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Valdivia, Chile PURITAN FUNDADORES A tiempo completoPURITAN FUNDADORES, REQUIERE INCORPORAR A SU EQUIPO DE TRABAJO, AYUDANTE DE COCINA, BUSCAMOS PERSONAS PROACTIVAS Y RESPONSABLES, INTERESADOS ENVIAR C.V
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Valdivia, Chile SUPERMERCADO VALDIVIANO REQUIERE CONTRATAR A tiempo completoSUPERMERCADO VALDIVIANO, REQUIERE INCORPORAR A SU EQUIPO DE TRABAJO AYUDANTE DE COCINA. **ENTRE LOS REQUISITOS SE ENCUENTRA**: DINAMISMO, PRO-ACTIVIDAD, IDEALMENTE EXPERIENCIA EN EL AREA SE OFRECE BUEN AMBIENTE LABORAL Y REMUNERACION ACORDDE AL MERCADO
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Valdivia, Chile CERVECERÍA KUNSTMANN LTDA. A tiempo completoEn Cervecería KunstmannLtda. te invitamos a postular como Ayudante de Cocina en nuestro local ubicado en Valdivia. El objetivo para este cargo es realizar todas las funciones que sirvan de ayuda al Jefe de Cocina para garantizar un eficiente servicio alimenticio en la organización y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma. Tus principales...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Valdivia, Chile PURITAN FUNDADORES A tiempo completoPUIRITTAN FUNDADORES REQUIERE INCORPORAR A SU EQUIPO AYUDANTE DE COCINA, DENTRO DE LOS REQUISITOS FUNDAMNETALES SE BUSCA LA RESPONSABILIDAD Y LA PROACTIVIDAD, IDEALMENTE CON CAPACITACION EN MANIPULACION DE ALIMENTOS, SE OFRECE INCORPORARSE A UN BUEN EQUIPO DE TRABAJO, CON BUEN AMBIENTE LABORAL, CAPCITACIONES PERMANENTES INTERESADOS ENVIAR C.V AL CORREO...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Compass Catering y Servicios Chile ltda A tiempo completo**Ayudante de cocina (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Compass Catering y Servicios Chile ltda **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **Descripción de la Empresa**: COMPASS-GROUP, CHILE, empresa multinacional...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
Valdivia, Chile Xinergía A tiempo completoDescripción Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Qué funciones se debe realizar? - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por jefe de cocina. - Mantener las...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
Valdivia, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo**Description**: Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Qué funciones se debe realizar? - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por jefe de cocina. - Mantener las...
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Chef (Hombre o Mujer) - Valdivia
hace 4 semanas
Valdivia, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo**Description**: Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Qué funciones se debe realizar? - Coordinar, apoyar y supervisar directamente las labores de los maestros y ayudantes de las diferentes secciones o cuartos de cocina. - Velar por el correcto funcionamiento de la cocina y...
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Chef (Hombre o Mujer)
hace 4 semanas
Valdivia, Chile Xinergía A tiempo completoDescripción Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Qué funciones se debe realizar? - Coordinar, apoyar y supervisar directamente las labores de los maestros y ayudantes de las diferentes secciones o cuartos de cocina. - Velar por el correcto funcionamiento de la cocina y por...
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Ayudante de Producción
hace 3 semanas
Valdivia, Chile Rabanal & Stenger Selección de Personal - Capacitación A tiempo completoImportante empresa del área industrial/maderera está en búsqueda de cubrir masiva vacante de AYUDANTE DE PRODUCCIÓN para la ciudad de VALDIVIA Su principale función es: - Realizar actividades de apoyo hacia los operadores de producción, realizar orden del área asignada, las actividades están relacionadas con la manipulación de madera en...
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Especialista en Servicio de Restaurante
hace 5 días
Valdivia, Los Ríos, Chile Hogar de Cristo A tiempo completoPerfil del Candidato Se busca un profesional con experiencia en servicio de restaurante y gestión de alimentos, quien pueda trabajar en equipo y tenga habilidades para gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición. Responsabilidades del Cargo El Especialista en Servicio de Restaurante tendrá las...
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Profesionista en Alimentos
hace 5 días
Valdivia, Los Ríos, Chile Hogar de Cristo A tiempo completoResumen del Empleo Fundación Hogar de Cristo busca contratar un Profesionista en Alimentos con el objetivo de preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos. Descripción del Cargo El Profesionista en Alimentos será responsable de: Preparar,...
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Gestor de Comidas
hace 5 días
Valdivia, Los Ríos, Chile Hogar de Cristo A tiempo completoMisión En el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, Fundación Hogar de Cristo busca proveer el cargo de Gestor de Comidas. Objetivos del Cargo El Gestor de Comidas tendrá como objetivo principal prestar servicios de alta calidad en la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas...
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Manipulador(a) alimentos – Valdivia
hace 1 semana
Valdivia, Los Ríos, Chile Hogar de Cristo A tiempo completoManipulador(a) alimentos – Valdivia (PCD)Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) alimentos.Horario: lunes a viernes 10:00 a 19:00 horasObjetivo: Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas...
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Manipulador(a) alimentos
hace 5 días
Valdivia, Los Ríos, Chile Hogar de Cristo A tiempo completoManipulador(a) alimentos – Valdivia (PCD) Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) alimentos. Horario: lunes a viernes 10:00 a 19:00 horas Objetivo: Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña,...