Jefa(E) de Alimentación

hace 1 mes

Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río
- Convocatoria
- JEFA(E) DE ALIMENTACIÓN (S) REEMPLAZO PRE Y POSTNATAL
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región Metropolitana de Santiago
- Ciudad
- Santiago
- Tipo de Vacante
- Suplencia/Reemplazo- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

2.333.309

Condiciones
Tipo de Proceso
ABIERTO
Nombre del Cargo
JEFA(E) DE ALIMENTACIÓN (S) REEMPLAZO PRE Y POSTNATAL
Nº de Vacantes
01
Calidad Jurídica / Horas / Ley / Jornada
PNT Contrata 44 HORAS/ Ley N° 18.834/ Diurno
Estamento
Profesional
Grado / Sueldo Bruto
Grado 9° / Renta Bruta: $2.333.309.
Unidad de Desempeño
ALIMENTACIÓN
Dependencia de Jefatura
Subdirector/a Administrativo/a
Lugar de Desempeño
Profesor Zañartu #1085, Comuna de Independencia

Objetivo del cargo
- Planificar, dirigir, y gestionar todas las actividades del Servicio de Alimentación de acuerdo con la normativa vigente, a fin de asegurar y satisfacer las necesidades del paciente en términos alimenticios, y ser el contralor de la alimentación concesionada del personal del Hospital.
- Funciones del Cargo

1.Asesorar de manera técnica a la Dirección del Establecimiento en todas las materias relacionadas con alimentación y nutrición, participando en reuniones técnicas y comités del Hospital según sea requerido.
2.Programar, coordinar y supervisar todas las actividades del servicio de alimentación, y generar informes estadísticos asociados a su gestión.
3.Velar por el cumplimiento del reglamento sanitario de alimentos, normas de Infecciones Asociadas a la Atención de Salud, normas de seguridad personal, de operación de equipos y normas de organización y funcionamiento del servicio y las Unidades asistenciales del hospital.
4.Asegurar la alimentación y nutrición tanto de pacientes y funcionarios a través del tiempo, así como frente a imprevistos planificando y coordinando con antelación.
5.Impulsar un servicio de alimentación dinámico, evaluando y tomando decisiones en forma oportuna en la compra de insumos, llevando un registro de ellas y optimizando costos.
6.Asegurar el cumplimiento de las normas de organización y operación en las unidades de producción de alimentación del Servicio dietético de leche y central de fórmulas enterales.
7.Mantener un control continuo y permanente de los requisitos técnicos y administrativos, procesos, productos, y servicios en cuanto a calidad y cantidad que otorga la empresa contratista de alimentación a nível de pacientes y funcionarios en el casino.
8.Fomentar el trabajo en equipo del personal a su cargo y promover un buen clima laboral.
9.Mantener sistema de registros de producción, indicadores, puntos críticos de control y análisis microbiológicos.
10.Revisar y visar facturas de empresa contratista de alimentación en lo correspondiente a raciones y/o complementos utilizados en la alimentación del establecimiento.
11.Distribuir al personal a cargo con el fin de garantizar el cumplimiento de las actividades del Servicio de Alimentación, y realizar reuniones técnico administrativas periódicas.
12.Calificar al personal a cargo de manera oportuna cumpliendo con las instrucciones dadas por la Institución.
13.Colaborar con las actividades de docencia de estudiantes internos de la carrera de Nutrición; y colaborar con actividades de investigación del Hospital.
14.Realizar otras funciones encomendadas por su jefatura directa.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Título de Nutricionista

Especialización y/o Capacitación
- Diplomado en Gestión (DESEABLE)
- Diplomado de inocuidad alimentaria (DESEABLE)
- Diplomado de Calidad (DESEABLE)

Experiência sector público / sector privado
- Mínimo 5 años de experiência como nutricionista clínica en hospitales públicos o privados, o mínimo 3 años de experiência como nutricionista de producción, o nutricionista SEDILE en hospitales públicos o privados.
- Deseable 2 años de experiência en cargos de Jefatura o similares.
- Competencias

**1.Liderazgo **_“Utilizar estilos y métodos interpersonales apropiados para inspirar y guiar a los individuos (jefes directos, colegas y superiores) hacia la consecución de las metas; modificar el comportamiento para adaptarse a las tareas, situaciones e individuos de que se trate”._

**Nível requerido para el cargo (D) **Presenta el trabajo de manera que sea percibido como interesante y agradable. Involucra eficazmente a otros para que acepten objetivo

  • Auxiliar de Alimentación

    hace 1 mes

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río - Convocatoria - Auxiliar de alimentación - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Honorarios- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula...

  • Administrativo de Alimentación

    hace 1 mes

    Santiago de Chile Ejercito de Chile Hospital Militar de Santiago A tiempo completo

    Hospital Militar de Santiago, se encuentra en la búsqueda de Administrativo para organizar, controlar y gestionar la información y documentación asociada al Contrato de Alimentación, de acuerdo a lo establecido en las Bases de Licitación y los lineamientos del mando, para entregar un servicio de alimentación oportuno a los usuarios del hospital....

  • Técnico en Alimentacion

    hace 4 semanas

    Santiago, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Occidente / Hospital de Peñaflor - Convocatoria - TECNICO EN ALIMENTACION - Nº de Vacantes - 2 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Peñaflor - Tipo de Vacante - Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de...

  • Digitadora Unidad de Alimentacion Clinica

    hace 1 mes

    Santiago de Chile Ejercito de Chile Hospital Militar de Santiago A tiempo completo

    Hospital Militar de Santiago se encuentra en la búsqueda de digitadora para asegurar la entrega de informes, listados y reportes de todos los eventos de alimentación, de acuerdo a las directrices de la Unidad de Alimentación Clínica (UAC), con el fin de otorgar oportunamente la alimentación a los pacientes hospitalizados en el HMS. REQUISITOS Estudios...

  • Auxiliar de Alimentación

    hace 1 mes

    Santiago, Chile Clínica San Carlos de Apoquindo A tiempo completo

    Auxiliar de Alimentación Publicada hace 32 días por Clínica San Carlos de Apoquindo 2 Vacantes Finaliza en 28 días Por Turnos Auxiliar Región Metropolitana de Santiago Las Condes Red de Salud UC Christus se encuentra en búsqueda para Clínica UC San Carlos de Apoquindo un Auxiliar de Nutrición para desempeñarse en el área en 4to turno en...

  • Auxiliar de Alimentación Sedile

    hace 1 mes

    Santiago, Chile Hospital de niños Roberto A tiempo completo

    Unidad de alimentación del Hospital de niños Roberto del Río, se encuentra en búsqueda de auxiliar de alimentación para la SUB UNIDAD SEDILE/CEFE para el cargo de lavado y reparto. Se requiere persona entusiasta, voluntariosa con alto grado de compromiso y responsabilidad, experiência deseable de 6 meses en manipulación de alimentos en Servicios de...

  • Auxiliar de Servicio para Unidad de Alimentacion

    hace 4 semanas

    Santiago, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Occidente / Hospital de Peñaflor - Convocatoria - AUXILIAR DE SERVICIO PARA UNIDAD DE ALIMENTACION - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Peñaflor - Tipo de Vacante - Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?-...

  • Técnico en Enfermeria Nivel Superior

    hace 1 mes

    Santiago de Chile Seniority A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA MULTINACIONAL DEDICADA AL CUIDADO DE PERSONAS MAYORES SE ENCUENTRA EN BÚSQUEDA DE TENS PARA SEDE UBICADA EN LA COMUNA DE PROVIDENCIA. Misión: - Ejecutar procesos y tareas de cuidado integral, según los protocolos de enfermería, con el fin de mantener la salud, bienestar y seguridad de los pacientes. Funciones principales: -...

  • Asistente de Recursos Humanos

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile TAGLERMAQ A tiempo completo

    Buscamos “ASISTENTE DE RECURSOS HUMANOS - CONTRATO DE PLAZO FIJO” El (la) Asistente de RR.HH., debe conocer procesos de mantenimiento físico de antecedentes de nuestros colaboradores (carpetas individuales). El lugar de trabajo es presencial Comuna de Renca Sector Ventisquero, Santiago. PRINCIPALES FUNCIONES: - Mantener al día las carpetas de...

  • Nutricionista Administrador/a de Contrato Trainee

    hace 6 días

    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Administrador/a de Contrato Trainee para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoSerás responsable departicipar y apoyar en las actividades de la operación y la...

  • Auxiliar de Alimentación Ucp Transporte y Aseo

    hace 1 mes

    Santiago, Chile Hospital de niños Roberto A tiempo completo

    AUXILIAR TRANSPORTE Y ASEO UCP Unidad de alimentación del Hospital de niños Roberto del Río, se encuentra en búsqueda de Auxiliarpara sub unidad central de alimentación en calidad a honorario para la funciones de transporte y aseo. Se requiere persona entusiasta, voluntariosa con alto grado de compromiso y responsabilidad, deseable 6 meses de...

  • Auxiliar de Limpieza Remplazo

    hace 3 semanas

    Santiago, Chile Clínica Universidad de Los Andes A tiempo completo

    Auxiliar de Limpieza Remplazo - Central de Alimentación Publicada hoy por Clínica Universidad de Los Andes 1 Vacante Finaliza en 60 días Sé uno de los primeros Sé uno de los primeros Por Turnos Auxiliar Región Metropolitana de Santiago Las Condes Si tienes ganas de aprender y unirte a un gran equipo de trabajo ¡Esta oportunidad es para ti! ...

  • Auxiliar de Limpieza Remplazo

    hace 1 día

    Santiago, Chile Clínica Universidad de Los Andes A tiempo completo

    Auxiliar de Limpieza Remplazo - Central de Alimentación Publicada hoy por Clínica Universidad de Los Andes 1 Vacante Finaliza en 39 días Sé uno de los primeros Sé uno de los primeros Por Turnos Auxiliar Región Metropolitana de Santiago Las Condes Si tienes ganas de aprender y unirte a un gran equipo de trabajo ¡Esta oportunidad es para ti! ...

  • Nutricionista Administrador/a de Contrato Trainee

    hace 6 días

    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Administrador/a de Contrato Trainee para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Serás responsable de participar y apoyar en las actividades de la operación...

  • Jefa/e de Prevención de Riesgos

    hace 1 mes

    Santiago, Metropolitana, Chile Importante empresa del sector A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una jefatura de prevención de riesgos, quien será responsable del departamento de prevención, para trabajar en importante consultora de reclutamiento y selección.Funciones: Proponer e implementar mejoras tendientes a minimizar riesgos laborales y cumplimiento de normativa legal. Monitorear y controlar el cumplimiento de...

  • Jefa/e Desarrollo Organizacional

    hace 1 mes

    Santiago, Chile Enaex A tiempo completo

    Enaex es una empresa filial del grupo Sigdo Koppers, que cuenta con 101 años de experiência y trayectoria en el mercado de explosivos. A lo largo de su historia, la compañía ha logrado establecerse como el tercer productor de Nitrato de Amonio de baja densidad a nível mundial y como el prestador de servicios integrales de fragmentación de roca para la...

  • Médico Jefe(a) Pabellón

    hace 1 mes

    Santiago de Chile Mutual de Seguridad A tiempo completo

    En Mutual de Seguridad nos destacamos por promover equipos de trabajo que impulsan y fomentan acciones enfocadas en el reconocimiento de la equidad de género, diversidad cultural y ambientes laborales inclusivos en base a la ley 21.015, como dimensiones fundamentales dentro de nuestras políticas y buenas prácticas laborales, de esta manera nos encontramos...

  • Estafeta/junior

    hace 1 mes

    Santiago de Chile Municipalidad de Peñalolén A tiempo completo

    Jornada Completa Administrativo Región Metropolitana de Santiago Peñalolén **Dirección/Unidad**: Secretaría Municipal/Oficina de Partes **Estudios/Especialización**: Enseñanza Media Completa **Informática: Office Básico**. Capacidad de incorporación y aprendizaje de nuevas tecnologías asociadas a la mejora continua de la gestión...

  • Nutricionista Clínica(o)

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río - Convocatoria - Nutricionista Clínica(o) - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Suplencia/Reemplazo- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia...

  • Científico(a) de Datos

    hace 1 mes

    Santiago de Chile Mutual de Seguridad C.Ch.C. A tiempo completo

    En Mutual de Seguridad CChC nos destacamos por promover equipos de trabajo que impulsan y fomentan acciones enfocadas en el reconocimiento de la equidad de género, diversidad cultural y ambientes laborales inclusivos en base a la ley 21.015 como dimensiones fundamentales dentro de nuestras políticas y buenas prácticas laborales, y hoy nos encontramos en...