Encargado de Cuarto

hace 2 meses


Concepción Biobío, Chile Safari Restaurant A tiempo completo

**Tipo de Empleo**: Tiempo Completo
**Descripción del Puesto**:
**Responsabilidades**:
Asegurar el cumplimiento del horario al entregar la producción y dar inicio al servicio
Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando una producción eficiente y de alta calidad.
Diseñar y planificar menús que sean atractivos y rentables, teniendo en cuenta la estacionalidad y la disponibilidad de los ingredientes.
Gestionar el presupuesto de la cocina, controlando costos de alimentos, inventarios y reduciendo el desperdicio.
Supervisar y capacitar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y productivo.
Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las regulaciones sanitarias.
Colaborar con el equipo de administración para organizar eventos especiales y menús temáticos.
Evaluar el rendimiento del equipo de cocina y realizar ajustes según sea necesario para garantizar una operación eficiente.
Mantener relaciones positivas con proveedores y gestionar las compras de ingredientes y equipos.
Innovar en técnicas culinarias y presentaciones, manteniéndose al día con las tendencias gastronómicas.
Resolver problemas y gestionar las quejas de los clientes relacionadas con la comida.
**Requisitos**:
Experiência comprobada como Jefe de Cocina o en un rol similar.
Formación académica en Artes Culinarias o una disciplina relacionada.
Conocimiento profundo de diversas técnicas de cocina y estilos culinarios.
Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo diverso.
Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
Creatividad y pasión por la innovación en la cocina.
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
**Beneficios**:
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Descuentos en empresas asociadas y otras ventajas para empleados.


  • Encargado de Ventas

    hace 8 horas


    Concepción, Biobío, Chile Pet Warehouse A tiempo completo

    Se busca Encargado de venta canal tradicional para la zona Sur **Funciones**: - Encargada de desarrollar y atender el canal tradicional (Pet Shop y Veterinarias). - Atención a clientes entre Linares a Los Ángeles. **Experiência**: - Experiência mínima de 3 años en area de ventas. - Preferencia si tiene experiência en el rubro de mascotas (no...

  • Encargado de Cuarto

    hace 3 meses


    Concepción, Biobío, Chile Safari Restaurant A tiempo completo

    Objetivo del Cargo Apoyar al Jefe de cocina en la preparación de los alimentos en función de los estándares de producción, higiene y calidad del Restaurante con el fin de contribuir a la entrega de un servicio de calidad al consumidor. Funciones de servicio - Realizar la preparación de productos de acuerdo a las instrucciones específicas y concretas...


  • Concepción, Biobío, Chile Fundación Tierra de Esperanza A tiempo completo

    Fundación Tierra de Esperanza, institución acreditada del Servicio de protección especializada a la niñez y adolescencia, Mejor Niñez, requiere Técnico en Rehabilitación, para PAI Creser Biobío, que funciona en CIP CRC Coronel **Descriptor de cargo**: Técnico encargado de las evaluaciones e intervenciones asociadas ámbito de consumo de sustancias...

  • Gerente de Tienda

    hace 1 semana


    Concepción, Biobío, Chile La Casa de las Carcasas A tiempo completo

    Moda, talento y clientes son las palabras que definen La Casa de las Carcasas. Contamos con más de 4.500 personas de más de 60 nacionalidades entre nuestros equipos y con más de 700 tiendas repartidas por España, Portugal, Italia, Francia, México, Polonia, Rumanía y Chile. Nos gusta descubrir y contar con nuevos talentos que les apasione el mundo del...

  • Gerente de Tienda

    hace 8 horas


    Concepción, Biobío, Chile La Casa de las Carcasas A tiempo completo

    Moda, talento y clientes son las palabras que definen La Casa de las Carcasas. Contamos con más de 4.500 personas de más de 60 nacionalidades entre nuestros equipos y con más de 700 tiendas repartidas por España, Portugal, Italia, Francia, México, Polonia, Rumanía y Chile. Nos gusta descubrir y contar con nuevos talentos que les apasione el mundo del...


  • Concepción, Chile Enac - Centro de Formación Técnica A tiempo completo

    LIDER DE BODEGA_CONCEPCIÓN Publicada ayer por Empresa Confidencial 1 Vacante Finaliza en 29 días Sé uno de los primeros Sé uno de los primeros Jornada Completa Encargado Región Biobío Concepción Si te apasiona el área de abastecimiento, bodega y logística, y estás motivado por enfrentar nuevos desafíos, te invitamos a postular a esta oferta....


  • biobío, Chile Importante empresa de retail A tiempo completo

    Importante empresa de retail - Concepción, Bíobío Descripción de la oferta A convenir contrato indefinido Jornada de 44 horas semanales Requerimientos 2 años de experiencia Edad: A partir de 24 años Importante empresa de retail, se encuentra buscando encargada de tienda para sumarse al equipo en el Mall del Centro... Bajo el marco de la Ley...


  • biobío, Chile Importante empresa de retail A tiempo completo

    Importante empresa de retail - Concepción, Bíobío Descripción de la oferta A convenir contrato indefinido Jornada de 44 horas semanales Requerimientos 2 años de experiencia Edad: A partir de 24 años Bajo el marco de la Ley 21.015, que incentiva la contratación de personas con discapacidad. Importante empresa del... Importante empresa de retail,...

  • Administrativo de Bodega

    hace 1 semana


    Chillán, Biobío, Chile Consultores de Empresas EST Ltda. A tiempo completo

    Empresa distribuidora de agua purificada se encuentra en búsqueda de un administrativo de bodega para su planta ubicada en Chillan por reemplazo de licencia medica (posibilidad de ser extendida) Funciones: - Encargado de distribución, Coordinar Servicio técnico. - Inventario y orden de La bodega - Eventualmente atender Clientes que vienen a realizar...