Maestro de Cocina/ Turno Noche

hace 6 meses


Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de un Maestro de Cocina, para casino de Plásticos Biobío, ubicado en Los Guindos N°06205, Peñalolén.

Como objetivo principal del Maestro de cocina, será el encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía.

Funciones:

- Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/o requerimientos del contrato.
- Retirar a materia prima de la bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef y preparar a diario los alimentos, según menú del día.
- Distribuir la producción programada, según los requerimientos del cliente, hasta que sean consumidos por los comensales.
- Participar y realizar las reuniones del pre servicio y de degustación de platos diariamente. Además, asegurar el cumplimiento de los requerimientos del cliente.
- Mantener el aseo de su área de trabajo limpia y ordenada según requerimiento de seguridad e inocuidad alimentaria.
- Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operativos exigidos por la compañía.
- Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato.
- Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo y cumplir con las normativas y exigencias del contrato.

Jornada Lunes a Viernes de 21:00 a 06:00.

Beneficios: Desayuno y almuerzo.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 año comprobable en el cargo.


  • Maestro de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago de Chile La Vinoteca S.A A tiempo completo

    Importante empresa (La Vinoteca), los primeros días de abril abrirá una nueva sucursal dedicada a la venta de Vinos y restaurante ubicado en mall zoco, Lo Barnechea, para la cual necesita de un Maestro de Cocina para su sucursal, que tenga disponibilidad para trabajar 44 horas semanales con turnos rotativos de lunes a sábado y dos domingos al mes. El...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de un Maestro de Cocina, para casino de Contitech, ubicado en camino Lo Ruiz N°4470, Renca. Como objetivo principal del Maestro de cocina, será el encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos...

  • Maestros de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Boostalent , SpA A tiempo completo

    Buscamos Maestros de cocina para empresa de Restaurant, ubicada en la comuna Pudahuel. **Turno Rotativo** (Mañana / tarde / Noche ). **Jornadas que estarán disponible y renta liquida**: - Full 40 Horas (5x2, consta de 2 días libres a la semana, con 2 domingos libres al mes). Renta liquida mensual $610.000. - Full 30 Horas (4x3, trabajo 4 días, libre 3...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    ¡Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria,...

  • Maestro de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Chile tab A tiempo completo

    **Maestros y ayudantes de cocina**: ¿Qué necesitas para ser nuestro próximo/a Maestra de cocina? - Preparar y cocinar alimentos. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Trabajar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad de los alimentos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Realizar aseos operacionales para...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Importante empresa de servicios requiere contratar Aspirante de Cocina para comuna de Conchalí, panamericana norte, altura del metro vivaceta. Funciones Preparación de alimentos siguiendo las instrucciones establecidas por su superior directo y colaborar en la línea de autoservicio, a fin de cumplir con la entrega del servicio de alimentación y...


  • Santiago de Chile Grupo Santa Cruz A tiempo completo

    Importante Consultora de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina turno noche (4x3) para trabajar en restaurantes ubicados en aeropuerto Pudahuel. Objetivo: Encargado de la producción, manipulación y montaje de todos los servicios gastronómicos, dando cumplimiento a las normas y procedimientos según la estandarización...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 6 meses


    Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Alto Hospicio, I Región para proyecto en recinto penitenciario. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoComo Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar,...


  • Santiago de Chile Grafton Recruitment Chile A tiempo completo

    En Grupo Grafton nos encontramos en búsqueda de MAESTRO DE COCINA para desempeñarse en turnos 6x1 con alojamiento en cordillera por la temporada de invierno 2024 en Centro de Montaña Farellones/ El Colorado DEBES POSEER DISPONIBILIDAD PARA RESIDIR EN LA CORDILLERA DURANTE LOS DIAS TRABAJADOS. ¿Cuáles son tus principales funciones? Preparar los...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile MELTING COOK A tiempo completo

    En nuestro restaurant Italiano La Fabbrica La Dehesa, nos encontramos en búsqueda de un/a Maestro/a Cocina Full time para nuestra sucursal ubicada en el Espacio Urbano en la comuna de Lo Barnechea. Misión Funciones - Cumplir con recetas y procedimientos informados a través de fichas técnicas. - Cumplir con tiempos y volúmenes designados para tareas...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago, Chile Casino Enjoy Viña del Mar A tiempo completo

    Enjoy, empresa líder de la industria de entretenimiento en Latinoamérica, está en búsqueda de integrar a su equipo **MAESTRO DE COCINA** **Propósito del cargo**: Desarrollar la preparación, cocción y despacho de los alimentos que forman parte de las diferentes cartas, según las comandas o requerimientos respectivos o informativos, cumpliendo...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago, Chile Casino Enjoy Viña del Mar A tiempo completo

    Enjoy, empresa líder de la industria de entretenimiento en Latinoamérica, está en búsqueda de integrar a su equipo **MAESTRO DE COCINA** **Propósito del cargo**: Desarrollar la preparación, cocción y despacho de los alimentos que forman parte de las diferentes cartas, según las comandas o requerimientos respectivos o informativos, cumpliendo...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo requiere contratar a su equipo de trabajo Maestro(a) de Cocina en la Comuna de la Reina/Santiago.¿Qué harás en esta posición? El maestro(a) de cocina se encargará de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el sitio asignado. Su objetivo será lograr los níveles de producción según...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Grupo kunga A tiempo completo

    En Take a Break, empresa en fuerte crecimiento, estamos buscando los mejores maestros de cocina, con experiencia para poder incorporar a su equipo de trabajo. Requisitos Educación mínima: Educación media C.H. y muy Deseable Técnica Profesional Experiencia de a lo menos 2 años trabajando en puestos similares, en Cocinas de alto tráfico, Casinos o...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Grupo kunga A tiempo completo

    En Take a Break, empresa en fuerte crecimiento, estamos buscando los mejores maestros de cocina, con experiencia para poder incorporar a su equipo de trabajo. Requisitos Educación mínima: Educación media C.H. y muy Deseable Técnica Profesional Experiencia de a lo menos 2 años trabajando en puestos similares, en Cocinas de alto tráfico, Casinos o...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago de Chile GIOIA SPA A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo dinámico como Maestro de Cocina y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nível! Somos un restaurante de renombre en búsqueda de un individuo apasionado y talentoso. - Excelentes habilidades de gestión y liderazgo para dirigir y motivar al equipo. - Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y los estándares de...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Empresa líder del rubro de servicios de salud, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo a Maestro/a de Cocina para desempeñarse en operaciones de importante empresa ubicada en la comuna de Santiago. ¿Qué harás en esta posición? - Coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo requiere contratar a su equipo de trabajo Maestro(a) de Cocina en la Comuna de la Reina/Santiago. ¿Qué harás en esta posición? El maestro(a) de cocina se encargará de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el sitio asignado. Su objetivo será lograr los níveles de producción...

  • Maestros de Cocina

    hace 2 meses


    Santiago de Chile Boostalent , SpA A tiempo completo

    Buscamos Maestros de cocina para empresa de Restaurant, ubicada en la comuna Pudahuel. **Turno Rotativo** (Mañana / tarde / Noche ). **Jornadas que estarán disponible y renta liquida**: - Full 30 Horas (4x3, trabajo 4 días, libre 3 días). Renta liquida mensual $500.000 **Otros beneficios**: - Colación (Desayuno, almuerzo, cena, once, **de acuerdo...


  • Santiago de Chile Fit Food Chile A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos busca incorporar a su equipo de trabajo Maestro y Ayudante de cocina. Las funciones que esperamos realices son: - Cortar vegetales y frutas. - Reposición de productos - Preparar pedidos - Verificar que las maquinarias de congelado y freidoras se encuentren en correcto funcionamiento. - Realizar aseo del área de trabajo -...