Asistente de Trazabilidad

Publicada ayer por
- **Empresa Confidencial**

Jornada Completa

Administrativo

Región Los Lagos

Puerto Montt

Gran empresa de la industria salmonera busca **Asistente de Trazabilidad** con experiência para la ciudad de Puerto Montt.

**Mision**: Deberá elaborar, verificar y almacenar la documentación requerida para la correcta trazabilidad de los productos elaborados en plantas propias y plantas terceras de acuerdo con los estándares definidos por la empresa y normativa vigente.

**Funciones**:
Elabora y/o cordina todo tipo de documentación para la acreditar la calidad y origen de los productos.

Verificar que las materias primas y los productos elaborados, cumplan con los requisitos de mercado para tramitar la documentación ante la autoridad pertinente.

Coordinar y participar en los ejercicios de trazabilidad y retiro de productos.

Administra el sistema informático de trazabilidad, bloqueo y restricciones de productos.

Controlar, mantener y registrar estadisticas relacionadas con trazabilidad
- Se trabaja en modalidad de turnos rotativos.
- La empresa provee alimentación en planta y buses de acercamiento.

**Perfil deseado**:

- Experiência como asistente de trazabilidad o en funciones similares de al menos 1 año.
- Ingeniería o técnico universitario en alimentos, acuicultura y/o administración o carrera a fín.
- Conocimientos técnicos:

- Excel avanzado (Excluyente)
- HACCP/PRE intermedio
- Normativa BAP/ASC intermedio
- Conocimiento normativo área de alimentos nacionales e internacional.
- Ofimática intermedia/avanzada
- Experiência en planta de procesos salmoneras o de produccion de alimentos masivos.

Este empleo es compatible con personas en situación de discapacidad

Experiência desde 1 años

Estudios mínimos: Técnico profesional superior

Graduado

Informática

Ingeniería en Acuicultura y Pesca

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Civil en Computación e Informática

Ingeniería Civil Industrial

Técnico en alimentos

Ingeniería en Control de Gestión

Ingeniería Computación Informática y Comunicaciones

Ingeniería de Sistemas de Información Empresarial y Control de Gestión

Control de Gestión

Excel (nível experto)

Ofimáticas (nível experto)

Manejo De Datos