Cocinero/a

Talentos del Turismo está en busca de personas motivadas por desarrollarse en una gastronomía gourmet para asumir el cargo de Cocinero/a para exclusivo Hotel The Singular Lastarria, ubicado en Barrio Lastarria, Santiago. Algunas de sus funciones específicas serán: - Preparar diariamente mise en place. - Despachar los platos de los diversos servicios (almuerzo y cena) como los platos de la carta de snack. - Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, así como normas covid-19 vigentes. - Ser embajador/a dentro y fuera del Hotel de los valores de The Singular. - Conocer los estándares de The Singular y Leading Hotels of the World y respetarlos en todo momento. Horario: turnos rotativos; 45 hrs semanales; 6x1 (6 días de trabajo, 1 libre + 2 domingos libres al mes).
- Beneficios:

- Oportunidad de trabajar en un prestigioso Hotel 5*, hotel miembro de The Leading Hotels of the World en Chile.
- Adquirir experiência en hotelería y gastronomía de lujo, con altos estándares de calidad y servicio.
- Colación durante el turno en casino de personal.
- Uniforme.
- Convenio con la FALP.
- Al año de trabajo, previo registro personal, se activa Seguro Complementario.
- Seguro COVID hasta que se mantenga el estado de excepción.
- Transporte público a pasos del Hotel.
- Oportunidades de crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo.

**Requisitos**:

- Estudios de Técnico o Administración Gastronómica o carrera afín.
- Al menos 1 año de experiência en cocinas de hoteles y/o restaurantes de lujo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos (excluyente).
- Excelente manejo del tiempo y trabajo bajo presión.