Supervisor de Casino
hace 4 semanas
COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su equipo a:
Supervisor de Casino: Quién se encarga de organizar, controlar y asegurar la entrega de un servicio
eficiente y de calidad al cliente. Debe preocuparse por la planificación de las tareas y la
resolución de problemas en el casino; controlando los costos, las ventas, la seguridad, higiene
y limpieza del recinto. Además, debe verificar el cumplimiento de las tareas del personal a
cargo.
OBJETIVOS DEL CARGO (contribución del cargo a los objetivos de la empresa)
- Lograr una excelencia operacional, a través de la entrega de un servicio de calidad al cliente.
- Supervisar al personal del casino en el cumplimiento de sus funciones, para que colaboren en
conjunto a alcanzar los objetivos antes expuestos.
FUNCIONES (Tareas habituales y ocasionales)
- Planificar un esquema de trabajo: distribución del personal en las distintas áreas de servicio y
la asignación de las tareas a realizar durante la jornada laboral y por turnos.
- Informarse acerca de las actividades y eventuales problemas acontecidos durante el turno de
la noche, para darles solución oportuna.
- Recorrer las distintas áreas del casino, verificando que las tareas asignadas y los
procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (copería, cocina,
cuartos y comedor).
- Entregar las indicaciones al personal del turno nochero sobre la elaboración de las colaciones
de acuerdo con las instrucciones del chef.
- Degustar y verificar las cantidades de la producción para los distintos servicios, según la
programación acordada.
- Verificar y asegurar que el servicio entregado se inicie puntualmente y a la hora acordada.
- Supervisar y controlar el proceso productivo, atendiendo a las necesidades y/o problemas
que puedan presentarse para su inmediata solución.
- Controlar que el montaje de la línea, el salad bar y los postres sea el correcto y, al mismo
tiempo, preocuparse por la reposición de loncheras durante los servicios que corresponda.
- Verificar la correcta limpieza e higiene de las distintas instalaciones del casino y exteriores,
además de la ornamentación del comedor y la limpieza y presentación del personal.
- Confeccionar los informes de despachos internos y gastos generales del casino.
- Calcular e informar a su superior sobre las ventas diarias del casino, conforme al sistema de
pago (vales, anotación).
- Controlar la asistencia, la hora de entrada y salida, pases de bajada y horas extras de los
trabajadores.
- Capacitar y mantener un registro de entrenamiento del personal conforme a los programas
de capacitación de la compañía.
- Revisar, en conjunto con su superior los costos del centro.
- Planificar y organizar eventos especiales junto con su superior y el chef, básicamente lo que
se refiere a la disposición del personal y delegación de tareas para cada trabajador que
participe.
REQUISITOS PARA DESEMPEÑAR EL CARGO
- Estudios técnicos de Alimentos, Nutricionistas, Administración de Empresas o similar.
Formación dada por el desempeño y validación de competencias.
- Experiência mínima de 2 años en el cargo y de 4 años en caso de no contar con formación
profesional.
- Salud compatible con trabajo en altura geográfica.
TURNO: 10X10
COMPATIBILIDAD PARA TRABAJAR EN FAENA.
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Supervisor/a de Casino
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de Supervisor/a de Casino para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mejillones. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoComo Supervisor/a de Casino, serás responsable de organizar y...
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Supervisor/a de Casino
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de Supervisor/a de Casino para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mejillones. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, esta es tu oportunidad Descripción del cargoComo Supervisor/a de Casino, serás responsable de organizar y supervisar...
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Supervisor/a de Casino
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de Supervisor/a de Casino para unirse a nuestro equipo en La Negra, Antofagasta,. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Supervisor/a de Casino, serás responsable de organizar y...
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Supervisor/a de Casino
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de Supervisor/a de Casino para unirse a nuestro equipo en La Negra, Antofagasta,. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, esta es tu oportunidadDescripción del cargoComo Supervisor/a de Casino, serás responsable de organizar y supervisar...
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Supervisor de Casino
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...
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Supervisor de Casino Experiencia en Minería
hace 3 semanas
Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países busca contratar Supervisor de Alimentacion para desempeñarse en el área de Minería (Región de...
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Supervisor de Casino Experiencia en Minería
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países busca contratar Supervisor de Alimentacion para desempeñarse en el área de Minería (Región de...
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Supervisor Control Casino Junaeb con o Sin
hace 2 meses
Antofagasta, Chile Intra Consulting A tiempo completo**DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Intra Consulting **Actividad económica**: Actividades de agencias de empleo **Descripción de la Empresa**: Consultora de RRHH **DESCRIPCIÓN**: Necesitamos Supervisores para casinos o establecimientos que se otorga alimentación JUNAEB. Aplicar acta de supervisión que es instrumento de medición (simple o...
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Supervisor Control Casino Junaeb con o Sin
hace 4 semanas
Antofagasta, Chile Intra Consulting A tiempo completo**DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Intra Consulting **Actividad económica**: Actividades de agencias de empleo **Descripción de la Empresa**: Consultora de RRHH **DESCRIPCIÓN**: Necesitamos Supervisores para casinos o establecimientos que se otorga alimentación JUNAEB. Aplicar acta de supervisión que es instrumento de medición (simple o...
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Supervisor/a de Casino
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEducación mínima: Técnico1 año de experiênciaPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan**Salario**: /.
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Supervisor(a) de Casino/hotelería
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile SODEXO A tiempo completoEn Sodexo, segmento energía y recursos, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo a Supervisor(a) de Casino y Hotelería para desempeñarse en operaciones de importantes faenas mineras ubicadas en la región de Antofagasta. Por sistema de turnos.¿Qué harás en esta posición? Supervisar y comprobar el proceso productivo desde la recepción de...
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Supervisor Control Casino Junaeb con o Sin
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Intra Consulting A tiempo completoDATOS DE CONTACTO:Empresa:Intra ConsultingActividad económica:Actividades de agencias de empleoDescripción de la Empresa:Consultora de RRHHDESCRIPCIÓN:Necesitamos Supervisores para casinos o establecimientos que se otorga alimentación JUNAEB. Aplicar acta de supervisión que es instrumento de medición (simple o especializada) predefinida por JUNAEB, en...
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Supervisor(a) de Casino/hoteleria
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoDATOS DE CONTACTO:Empresa:Sodexo ChileActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDescripción de la Empresa:Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas saludables, felices y motivadas a lo largo de su vida. Creemos que ayuda a que las organizaciones...
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Supervisor(a) de Casino/hotelería
hace 4 semanas
Antofagasta, Chile SODEXO A tiempo completoEn Sodexo, segmento energía y recursos, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo a Supervisor(a) de Casino y Hotelería para desempeñarse en operaciones de importantes faenas mineras ubicadas en la región de Antofagasta. Por sistema de turnos. ¿Qué harás en esta posición? - Supervisar y comprobar el proceso productivo desde la recepción de...
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Supervisor de Restaurant
hace 3 días
Antofagasta, Chile Casino Antofagasta A tiempo completoEnjoy con más de 40 años de historia y compañía líder en el rubro del entretenimiento a nível latinoamericano, se encuentra en búsqueda de Supervisor de Restaurant, quién tendrá como misión ser responsable de planificar, organizar, coordinar y dirigir el servicio del restaurante a cargo, velando por el cumplimiento de estándares de servicio y de...
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Supervisor Restaurant
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile Casino Antofagasta A tiempo completoEnjoy con más de 40 años de historia y compañía líder en el rubro del entretenimiento a nível latinoamericano, se encuentra en búsqueda de Supervisor de Restaurant, quién tendrá como misión planificar, organizar, coordinar y dirigir el servicio del restaurante a cargo, velando por el cumplimiento de estándares de servicio y de producto, y del...
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Supervisor(a) de Casino/hoteleria
hace 4 semanas
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo**DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Sodexo Chile **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **Descripción de la Empresa**: Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas saludables, felices y motivadas a lo largo de su vida. Creemos que ayuda...
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Supervisor de Mantención
hace 3 semanas
Antofagasta, Chile NEWREST CHILE A tiempo completoImportante empresa francesa dedicada al servicio de casinos y alimentos con presencia en más de 50 países se encuentra en la búsqueda de Supervisor de mantención para importante cliente ubicado en Mejillones.. Jornada de lunes a viernes de 8:00 a 17.30pm. Como Supervisor de mantención tus responsabilidades incluirán la revisión y evaluación...
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Supervisor de Restaurant
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Casino Antofagasta A tiempo completoEnjoy con más de 40 años de historia y compañía líder en el rubro del entretenimiento a nível latinoamericano, se encuentra en búsqueda de Supervisor de Restaurant, quién tendrá como misión ser responsable de planificar, organizar, coordinar y dirigir el servicio del restaurante a cargo, velando por el cumplimiento de estándares de servicio y de...
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Supervisor Restaurant
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Casino Antofagasta A tiempo completoEnjoy con más de 40 años de historia y compañía líder en el rubro del entretenimiento a nível latinoamericano, se encuentra en búsqueda de Supervisor de Restaurant, quién tendrá como misión planificar, organizar, coordinar y dirigir el servicio del restaurante a cargo, velando por el cumplimiento de estándares de servicio y de producto, y del...
