Supervisor de Alimentación

hace 3 semanas


Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completo

COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países busca contratar Supervisor de Alimentacion para desempeñarse en el área de Minería (Región de Tarapaca)

El Supervisor Alimentación se encarga de organizar, controlar, dirigir, supervisar la entrega de un servicio eficiente y de calidad al cliente. Debe preocuparse por la planificación de las tareas y la resolución de problemas en el casino; controlando los costos, stock de insumos, las ventas, la seguridad, higiene y limpieza del recinto. Además, debe verificar el cumplimiento de las tareas del personal a cargo.

FUNCIONES
- Planificar un esquema de trabajo: distribución del personal en las distintas áreas de servicio y la asignación de las tareas a realizar durante la jornada laboral y por turnos.
- Recorrer las distintas áreas del casino, verificando que las tareas asignadas y los procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (coparía, cocina, cuartos y comedor).
- Entregar las indicaciones al personal del turno nochero sobre la elaboración de las colaciones de acuerdo a las instrucciones del chef
- Verificar y asegurar que el servicio entregado se inicie puntualmente y a la hora acordada.
- Supervisar y controlar el proceso productivo, atendiendo a las necesidades y/o problemas que puedan presentarse para su inmediata solución.
- Controlar que el montaje de la línea, el salad bar y los postres sea el correcto y, al mismo tiempo, preocuparse por la reposición de loncheras durante los servicios que corresponda.
- Verificar la correcta limpieza e higiene de las distintas instalaciones del casino y exteriores, además de la ornamentación del comedor y la limpieza y presentación del personal.
- REQUISITOS PARA DESEMPEÑAR EL CARGO
- Titulo Técnico/Universitario en Alimentación o carrera a fin
- Experiência mínima de 3 años en cargos similares y de cuatro años en caso de no contar con formación profesional.
- Salud compatible con trabajo en altura geográfica.
- Conocimiento en HACCP



  • Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile, está en búsqueda de un Supervisor(a) de Alimentación, para unirse a nuestro equipo en faena de la Región de Antofagasta. Si eres una persona, analítica, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del Cargo. Serás encargado(a) de verificar los equipos de...


  • Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile, está en búsqueda de un Supervisor(a) de Alimentación, para unirse a nuestro equipo en faena de la Región de Antofagasta. Si eres una persona, analítica, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del Cargo. Serás encargado(a) de verificar los equipos de...


  • Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile, está en búsqueda de un Supervisor(a) de Alimentación, para unirse a nuestro equipo en faena de la Región de Antofagasta. Si eres una persona, analítica, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del Cargo. Serás encargado(a) de verificar los equipos de...


  • Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile, está en búsqueda de un Supervisor(a) de Alimentación, para unirse a nuestro equipo en faena de la Región de Antofagasta. Si eres una persona, analítica, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del Cargo. Serás encargado(a) de verificar los equipos de...


  • Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Alimentación, para unirse a nuestro equipo en Faena de la Región Antofagasta. Si eres una persona comprometida, analítica, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Serás encargado(a) de verificar...


  • Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Justice se encuentra en la búsqueda de Supervisor/a de Alimentación para el Establecimiento Penitenciario de Antofagasta ubicado en el sector industrial Nudo Uribe. Cargo requiere experiência mínima de 2 años supervisando servicios de alimentación colectiva, con manejo en sistemas de calidad y BPM. **Requisitos**: - Contar con estudios...

  • Supervisores de Casino

    hace 4 semanas


    Antofagasta, Chile COMPASS GROUP A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Somos la empresa número 1 del mundo en prestación de servicios de alimentación y soporte. Contamos con presencia en más de 45 países y más de 76 años de experiência. Nuestros más de 550.000 colaboradores conforman un gran equipo, entusiasta, amante de la buena comida y apasionados por entregar un gran servicio y...

  • Supervisores de Casino

    hace 2 días


    Antofagasta, Chile COMPASS GROUP A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Somos la empresa número 1 del mundo en prestación de servicios de alimentación y soporte. Contamos con presencia en más de 45 países y más de 76 años de experiência. Nuestros más de 550.000 colaboradores conforman un gran equipo, entusiasta, amante de la buena comida y apasionados por entregar un gran servicio y...


  • Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile, está en búsqueda de un Supervisor(a) de Alimentación, para unirse a nuestro equipo en faena de la Región comuna de Taltal. Si eres una persona, analítica, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad!Descripción del Cargo.Serás encargado(a) de verificar los equipos de...


  • Antofagasta, Chile DeliBest A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Supervisor de alimentación talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo! Esta es una oportunidad emocionante para formar parte de una empresa líder en la industria. Funciones principales: - Supervisar y controlar la entrega oportuna del servicio de alimentación en diversas sucursales. - Verificar la calidad del servicio y las...


  • Antofagasta, Chile SODEXO A tiempo completo

    En Sodexo, segmento energía y recursos, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo a Supervisor(a) de Alimentación para desempeñarse en operaciones de importantes faenas mineras ubicadas en la región de Tarapacá y Antofagasta. Por sistema de turnos. ¿Qué harás en esta posición? - Supervisar y comprobar el proceso productivo desde la...


  • Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group requiere Supervisor de Alimentación y Jefe de Turno Alimentación para importante faena minera en la región de Antofagasta. Entre las funciones principales deberá controlar, coordinar y programar la entrega de los servicios de Alimentación convenidos con el cliente, asegurando el cumplimiento de cada uno, en base a estándares de...


  • Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group requiere Supervisor de Alimentación para importante faena minera en la región de Antofagasta. Entre las funciones principales deberá controlar, coordinar y programar la entrega de los servicios de Alimentación convenidos con el cliente, asegurando el cumplimiento de cada uno, en base a estándares de seguridad, calidad y...


  • Antofagasta, Chile RFA Ingenieros Ltda. A tiempo completo

    **Perfil**: - Nutricionista Universitaria o Ingeniero en Alimentos. - 5 años de ejercicio de la profesión. - 2 años de experiência profesional en supervisión en procesos de alimentación o servicios de alimentación hospitalaria pública o privada. - Formación en normas de gestión de Calidad y normas chilenas.

  • Supervisor (a)

    hace 4 semanas


    Antofagasta, Chile SERVIKONG LTDA A tiempo completo

    EMPRESA DE ALIMENTACION COLECTIVA E INSTITUCIONAL NECESITA CONTRATAR SUPERVISOR (A), TECNICO/PROFESIONAL EN RUBRO ALIMENTACION, CON EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTO EN EL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS. CARGO PARA CIUDAD DE ANTOFAGASTA

  • Supervisor (a)

    hace 3 semanas


    Antofagasta, Chile SERVIKONG LTDA A tiempo completo

    EMPRESA DE ALIMENTACION COLECTIVA E INSTITUCIONAL NECESITA CONTRATAR SUPERVISOR (A), TECNICO/PROFESIONAL EN RUBRO ALIMENTACION, CON EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTO EN EL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS. ENVIAR CURRICULUM A CORREO

  • Supervisor (a)

    hace 2 semanas


    Antofagasta, Chile SERVIKONG LTDA A tiempo completo

    EMPRESA DE ALIMENTACION COLECTIVA E INSTITUCIONAL NECESITA CONTRATAR SUPERVISOR (A), TECNICO/PROFESIONAL EN RUBRO ALIMENTACION, CON EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTO EN EL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS. CARGO PARA CIUDAD DE ANTOFAGASTA ENVIAR CURRICULUM A CORREO

  • Supervisor

    hace 4 semanas


    Antofagasta, Chile INCIBO SERVICIOS SPA A tiempo completo

    EMPRESA DE SERVICIOS HOTELEROS Y DE ALIMENTACIÓN SOLICITA CONTRATAR SUPERVISORES EN LA CIUDAD DE ANTOFAGASTA. PERSONAS RESPONSABLES CON DISPONIBILIDAD DE TURNOS ROTATIVOS. LICENCIA CLASE B, EXPERIENCIA MÍNIMA 2 AÑOS EN HOTELERIA.

  • Supervisor

    hace 2 días


    Antofagasta, Chile INCIBO SERVICIOS SPA A tiempo completo

    EMPRESA DE SERVICIOS HOTELEROS Y DE ALIMENTACIÓN SOLICITA CONTRATAR SUPERVISORES EN LA CIUDAD DE ANTOFAGASTA. PERSONAS RESPONSABLES CON DISPONIBILIDAD DE TURNOS ROTATIVOS. LICENCIA CLASE B, EXPERIENCIA MÍNIMA 2 AÑOS EN HOTELERIA.


  • Antofagasta, Antofagasta, Chile SGK Servikong Ltda A tiempo completo

    Company Description: SERVIKONG LTDAJob Description: EMPRESA DE ALIMENTACION COLECTIVA E INSTITUCIONAL NECESITA CONTRATAR CONDUCTOR AUXILIAR CLASE B IDEAL CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO.Conductor profesional de vehículos motorizados, conductor con vasta experiencia en conducción en rutas urbanas e interurbanas.Conocimientos básicos en manipulación de...