Manipulador (a) de Alimentos, Colina

hace 4 días


Santiago de Chile Fundación Coanil A tiempo completo

MANIPULADOR(A) DE ALIMENTOS, COLINA.

Fundación Coanil requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos con experiência para su unidad ubicada en la comuna de Colina.

**Objetivo del cargo**:
Cocinar de acuerdo con la minuta entregada por la nutricionista y a su vez a los estándares de higiene y calidad que establece la fundación.

**Funciones**:

- Limpiar, desinfectar y/o sanitizar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de

alimentos, garantizando el cumplimiento del programa de higiene definido en PAR.
- Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos, garantizando el cumplimiento del PAR.
- Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de alimentación a los usuarios y trabajadores, garantizando el cumplimiento del PAR y las prescripciones del nutricionista.

**Horario**:
El horario de trabajo se divide en 2 turnos.

El turno de día presenta una modalidad de 1x1 de 08:30 a 20:30hrs.

Mientras que el de noche es de 2x2 de 20:30 a 08:30.

**Renta**:
Se ofrece una renta bruta de $528.570.

**Requisitos**:

- Poseer enseñanza media completa
- Poseer experiência en el cargo



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    Planta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. **Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran**: a) Prestar apoyo en labores de envasado, encajado y etiquetado de productos. b) Prestar apoyo en labores de salsas. c) Desarrollar el proceso de limpieza completo de...


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    Planta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: a) Realizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción (limpiar y sanitizar los productos, pelar y cortar todos los insumos y materias primas contemplados...


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