Jefe de Cocina

hace 3 semanas


Providencia, Chile Comercial Gastronomica Londres 45 SPA A tiempo completo

Londres 45 Bistro &bar:
Importante nuevo restaurante ubicado en el tradicional barrio patrimonial Paris & Londres

Busca encargado de cocina, que tenga el liderasgo que se necesita para llevar a cabo las responsabilidades de cada turno.
Excelente comunicación con el compañero a cargo del siguiente turno, pasar los turnos bien equipados para afrontar el nuevo RACH.
Es requisito que tenga pleno conocimiento y experiência comprobable de la cocina profesional, experiência mínima de 3 a 5 años en el cargo. Manejo de grupos de cocina, creacion de horarios y organización de los trabajadores a cargo.
Creación de carta, menú, inventarios y propuestas gastronómicas para impulsar ofertas y estrategias de nuevos platos.

Se ofrece posibilidad de desarrollo laboral, estabilidad laboral y estar a cargo de un turno de la cocina en una cocina nueva y de alta calidad.

**Requisitos**:
Tener coordinar equipo de cocina en conjunto con el dueño y cuidar la materia prima, registro de mermas, cuidar el inmueble y ser responsable con los horarios y compromiso por el equipo de LONDRES 45.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $1.000.000 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Donde fue tu ultimo lugar de trabajo? Y porque no se dio por terminado?
- Tienes buen manejo de inventarios y organización de cocina?
- Cuántos años de experiência tienes como chef o a encargado de cocina?

Fecha límite para postularse: 10-04-2024
Fecha de inicio prevista: 27-03-2024


  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Providencia, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Casino ubicado en Providencia, metro Los Leones esta en búsqueda de Jefe de Cocina, Profesional con formación técnica en el área gastronómica, fundamental experiência en manejo de menú para Casino de 400 raciones, además de conocimiento y manejo de cocina gourmet para eventos como coctel, almuerzos de alto nível gastronómico. Debe tener...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Casino ubicado en Providencia, metro Los Leones esta en búsqueda de Jefe de Cocina, Profesional con formación técnica en el área gastronómica, fundamental experiência en manejo de menú para Casino de 400 raciones, además de conocimiento y manejo de cocina gourmet para eventos como coctel, almuerzos de alto nível gastronómico. Debe tener...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile Emporio Glace A tiempo completo

    Buscamos al mejor Jefe o Jefa de cocina con experiência en cuarto frío, cuarto caliente y cuarto repostero para casinos universitariosPRINCIPALES FUNCIONES: Administración de los cuartos de cocina, minuta de almuerzo, inventarios, bodega de alimentos y recepción de materias primas con controles BPM Realizar elaboraciones de cuarto caliente: Comida...


  • Providencia, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    **Nuestra oferta laboral;** **- Almacenar mercadería teniendo en cuenta si naturaleza, temperatura, grado de humedad, tiempo de caducidad, etc.** **- Apoyo en los procedimientos de cocción, asado, fritura, gratinado y salteado de las distintas preparaciones diarias llevadas a cabo.** **- Servicio de Atención diaria al cliente ( haciendo las comandas...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA (30 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Estamos en búsqueda de *Ayudantes de cocina* *Requisitos:* Título...


  • Providencia, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    **Nuestra oferta laboral;** **- Almacenar mercadería teniendo en cuenta si naturaleza, temperatura, grado de humedad, tiempo de caducidad, etc.** **- Apoyo en los procedimientos de cocción, asado, fritura, gratinado y salteado de las distintas preparaciones diarias llevadas a cabo.** **- Servicio de Atención diaria al cliente ( haciendo las comandas...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Restaurant de Ensaladas Gourmet A tiempo completo

    BUSCAMOS PERSONAS CON EXPERIENCIA EN COCINA PARA TRABAJAR COMO ARMADORA DE ENSALADAS GOURMET, SOMOS UN RESTAURANT DELIVERY DE ENSALADAS, BUENA DISPOSICION, TRABAJO EN EQUIPO, EXPERIENCIA EN COCINA FRIA, DE LUNES A VIERNES DE 8 A 17 HRS O DE 13 A 22 HRS, FINES DE SEMANA ROTATIVOS SUELDO EXTRA, DESAYUNO Y ALMUERZO INCLUIDOS.Tipo de puesto: Tiempo completo,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile 9 Pizzaioli Spa A tiempo completo

    DATOS DE CONTACTO:Empresa:9 Pizzaioli SpaActividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDescripción de la Empresa:Restaurante Heladería y PizzeriaDESCRIPCIÓN:Buscamos Ayudantes de cocina con experiência en postres, para trabajar en un nuevo restaurante y heladería ubicado en la comuna de Providencia. Se trabaja en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA (30 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDAActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:Estamos en búsqueda de *Ayudantes de cocina* *Requisitos:* Título técnico en gastronomía o...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Nuestra oferta laboral;- Almacenar mercadería teniendo en cuenta si naturaleza, temperatura, grado de humedad, tiempo de caducidad, etc.- Apoyo en los procedimientos de cocción, asado, fritura, gratinado y salteado de las distintas preparaciones diarias llevadas a cabo.- Servicio de Atención diaria al cliente ( haciendo las comandas )- Preparar...


  • Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Se necesita ayudante o aspirante de cocina con experiência en casinos para realizar funciones de preparación de alimentación en área de cocina para...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Restaurant de Ensaladas Gourmet A tiempo completo

    RESTAURANT DELIVERY EN PROVIDENCIA BUSCA JEFES Y AYUDANTE DE COCINA CUARTO CALIENTE CON EXPERIENCIA EN CUARTO CALIENTE, DE LUNES A VIERNES DE 8:00 A 17:00 HRS, FINES DE SEMANA ROTATIVOS CON SUELDO EXTRA, DESAYUNO Y ALMUERZO INCLUIDOS.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contratoSalario: $ $ al mes


  • Providencia, Metropolitana, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Nuestra oferta laboral;- Almacenar mercadería teniendo en cuenta si naturaleza, temperatura, grado de humedad, tiempo de caducidad, etc.- Apoyo en los procedimientos de cocción, asado, fritura, gratinado y salteado de las distintas preparaciones diarias llevadas a cabo.- Servicio de Atención diaria al cliente ( haciendo las comandas )- Preparar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    DATOS DE CONTACTO:Empresa:CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDAActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:Te invitamos a formar parte del equipo de Aramark, buscamos personas con experiência en cocina, cuarto caliente, cuarto frio y cuarto de repostería, manejo de cuchillos, si te...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    DATOS DE CONTACTO:Empresa:CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDAActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:Te invitamos a formar parte del equipo de Aramark, buscamos personas con experiência en cocina, cuarto caliente, cuarto frio y cuarto de repostería, manejo de cuchillos, si te...


  • Providencia, Metropolitana, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    DATOS DE CONTACTO:Empresa:CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDAActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:Se necesita ayudante o aspirante de cocina con experiência en casinos para realizar funciones de preparación de alimentación en área de cocina para paciente o autoservicio,...

  • Sous Chef Pizzero

    hace 3 semanas


    Providencia, Chile Restaurante 9 A tiempo completo

    Nuestro restaurante busca un sous chef / pizzero para incorporarse a su increíble equipo de trabajo. Sus principales funciones son: - Trabajar a la par con el jefe de cocina y su equipo - Realizar todas las tareas necesarias para el funcionamiento eficiente de la cocina - Liderar y supervisar las operaciones culinarias y a sus trabajadores - Ser la...

  • Sous Chef Pizzero

    hace 2 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile Restaurante 9 A tiempo completo

    Nuestro restaurante busca un sous chef / pizzero para incorporarse a su increíble equipo de trabajo.Sus principales funciones son: Trabajar a la par con el jefe de cocina y su equipo Realizar todas las tareas necesarias para el funcionamiento eficiente de la cocina Liderar y supervisar las operaciones culinarias y a sus trabajadores Ser la persona a cargo...


  • Providencia, Chile TVN (TELEVISION NACIONAL DE CHILE) A tiempo completo

    **Jefe/a Infraestructura TI (1 vacantes) **Programadores(as) / Desarrollares (as) informaticos (TI)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: TVN (TELEVISION NACIONAL DE CHILE) **Actividad económica**: Programación y transmisiones de televisión **DESCRIPCIÓN**: Televisión Nacional de Chile se encuentra en búsqueda de un/a Jefe/a Infraestructura TI para...


  • Providencia, Chile TVN (TELEVISION NACIONAL DE CHILE) A tiempo completo

    **Jefe/a de Compras y Contratos (1 vacantes) **Trabajadores (as) Control de abastecimiento y/o inventarios / Etiquetador**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: TVN (TELEVISION NACIONAL DE CHILE) **Actividad económica**: Programación y transmisiones de televisión **DESCRIPCIÓN**: Televisión Nacional de Chile está en la búsqueda de un/a Jefe/a de...