JEFE DE COCINA

hace 6 días

Valparaíso, Chile BURGERHOUSE CHILE A tiempo completo

En Burgerhouse, buscamos un Chef Ejecutivo apasionado, organizado y creativo, que lidere el área de cocina y mantenga la excelencia en cada hamburguesa que sale de nuestra plancha. La persona seleccionada será responsable de la gestión del equipo, control de stock, limpieza, capacitación y desarrollo de nuevas recetas. Principales funciones: Organizar y coordinar los horarios del personal de cocina. Supervisar la calidad, presentación y tiempos de salida de los productos. Revisar y controlar el stock diario (pan, carne, salsas, insumos críticos). Realizar inventarios y coordinar pedidos con proveedores. Crear y supervisar ciclos y horarios de limpieza (aseo diario). Capacitar al equipo en nuevas recetas y procedimientos. Desarrollar nuevas recetas o productos cada 6 meses. Dar solución rápida a problemas operativos o imprevistos. Requisitos: Experiencia previa liderando cocinas o equipos gastronómicos. Conocimiento en gestión de stock, fichas técnicas y control de costos. Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. Pasión por la innovación y la gastronomía urbana. Ofrecemos: Formar parte de una marca en crecimiento. Ambiente laboral dinámico y colaborativo. Oportunidad de aportar creatividad y desarrollo culinario. La ubicación del Restaurante es en VALPARAISO (Curauma/Placilla)

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Quilpué, Valparaíso, Chile Ilustre municipalidad de Quilpué A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA (1 vacantes) **Chefs**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Ilustre municipalidad de Quilpué **Actividad económica**: Actividades de la administración pública en general **DESCRIPCIÓN**: Cocinero para estar a cargo de equipo de cocina para atencion de restaurant y eventos. Idealmente experiência en liderar equipo de trabajo. Deseable...

  • Buscamos Jefe de cocina

    hace 6 días

    Valparaíso, Chile Restaurant viña del mar A tiempo completo

    Ubicación: Viña del Mar Jornada: 44 horas semanales Turnos: Rotativos (diurnos y nocturnos) El Jefe de Cocina será responsable de planificar, organizar, dirigir y supervisar todas las actividades operativas y administrativas del área de cocina, garantizando la correcta preparación, presentación y calidad de los productos ofrecidos por el restaurante o...

  • Buscamos Jefe de cocina

    hace 3 días

    Valparaíso, Chile Restaurant viña del mar A tiempo completo

    Ubicación: Viña del Mar Jornada: 44 horas semanales Turnos: Rotativos (diurnos y nocturnos) El Jefe de Cocina será responsable de planificar, organizar, dirigir y supervisar todas las actividades operativas y administrativas del área de cocina, garantizando la correcta preparación, presentación y calidad de los productos ofrecidos por el restaurante o...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    Valparaíso, Chile Restaurant O'Higgins Valparaíso A tiempo completo

    Grupo Bernal Valparaíso, importante holding gastronómico de Valparaíso busca para Restaurant O'Higgins un Jefe de Cocina, quien deberá apoyar al actual Jefe de Cocina y desarrollar las siguientes funciones: Apoyar la preparación de los ingredientes y platos antes del inicio del servicioElaborar los platillos en función de la demanda del comedor y de...

  • JEFE DE COCINA REÑACA

    hace 1 semana

    Valparaíso, Chile Idílico & Schopería 4 y medio A tiempo completo $600.000

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS JFE DE COCINA PARA NUESTRO RESTOBAR UBICADO EN REÑACA. ENVÍANOS TU CV AL CORREO: ASUNTO ''JEFE DE COCINA REÑACA''

  • JEFE DE COCINA REÑACA

    hace 3 semanas

    Valparaíso, Chile Idílico & Schopería 4 y medio A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS JFE DE COCINA PARA NUESTRO RESTOBAR UBICADO EN REÑACA. ENVÍANOS TU CV AL CORREO: [email] ASUNTO ''JEFE DE COCINA REÑACA''

  • Buscamos Jefe de Cocina con Experiencia

    hace 3 semanas

    Valparaíso, Chile Idílico & Schopería 4 y medio A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS JFE DE COCINA PARA NUESTRO RESTOBAR UBICADO EN REÑACA. ENVÍANOS TU CV AL CORREO: [email] ASUNTO ''JEFE DE COCINA REÑACA''

  • Chef - Jefe de Cocina

    hace 6 horas

    Valparaíso, Chile Deja Vu A tiempo completo $900.000

    Se ofrece cargo de Jefe de Cocina para reconocido bar en Concon. Características principales, que sepa liderar equipos de trabajo, manejar normas de higiene y tenga conocimientos en inventarios, dossier y excell en general. Sea creativo e interés de progresar. Mínimo experiencia en el cargo o similar, 4 años.

  • Sous Chef/ Jefe de cocina

    hace 2 semanas

    Valparaíso, Chile Hotel Bosque de Reñaca A tiempo completo

    Hotel Bosque de Reñaca busca a maestro primera PERFIL DEL CANDIDATO: 1. Pasión por la comida y la creatividad. 2. Tener estudios en Cocina. 3. Al menos 5 años de experiencia. 4. Excelente habilidad de comunicación 5. Organizado y capaz de manejar su tiempo efectivamente. OBJETIVO DEL PUESTO:  -Asiste al Chef en la cadena de operaciones de la cocina,...

  • JEFE DE COCINA

    hace 3 días

    Valparaíso, Chile BURGERHOUSE CHILE A tiempo completo $800

    En Burgerhouse, buscamos un Chef Ejecutivo apasionado, organizado y creativo, que lidere el área de cocina y mantenga la excelencia en cada hamburguesa que sale de nuestra plancha. La persona seleccionada será responsable de la gestión del equipo, control de stock, limpieza, capacitación y desarrollo de nuevas recetas. Principales funciones: Organizar y...