Chef ejecutivo

hace 1 semana


Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef ejecutivo para unirse a nuestro equipo en importante faena de la zona norte.

Descripción del cargo

Como chef tendrás que realizar la coordinación, desarrollo y propuesta de nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, para lograr la implementación y ejecución de los nuevos proyectos bajo los estándares que han sido definidos por la compañía.

Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades
• Supervisar y analizar los servicios que se prestan en un sitio
• Coordinar y ejecutar las actividades transaccionales del personal
• Revisar costos de cada servicio conforme a los presupuestos asignados a cada área
• Coordinar y evaluar los requerimientos de equipamientos, abastecimientos de cada uno de los sitios
• Asesorar y apoyar en los entrenamientos de personal puesto a prueba del Área de Producción en los Sitios
que se requiera
• Asegurar la optimización de los recursos de acuerdo a los lineamientos de la compañía y presupuestos.
• Mantener el cumplimento de los procesos del personal, políticas de la compañía y normativa laboral vigente.
• Asegurar la ejecución presupuestaria de acuerdo con las condiciones contractuales y márgenes
operacionales.
• Lograr los conglomerados y presupuestos de todas las áreas, conforme a lo planificado en los distintos
servicios del sitio, otros pedidos de utensilios o equipos para la producción.

Requisitos
• Experiencia mínima de 03 años.
• Experiencia en faena minera
• Residencia entre la región de Arica y Metropolitana.
• Disponibilidad para trabajar por turnos 4x3
• Estudios superiores en Gastronomía o carrera a fin.

Beneficios
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015

Valued

Sodexo Chile es una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales y personalizadas para mejorar la calidad de vida de las personas en sus lugares de trabajo.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Sodexo es una empresa que diseña, gestiona e implementa Soluciones Integrales de Servicio a través de una amplia gama de servicios que proporcionamos en los sitios del cliente, que va desde alimentación a la gestión de construcción, desde la mantención preventiva al aseo clínico, desde la climatización al diseño de arquitectura, desde la gestión presupuestaria a la hospitalidad en sitios remotos, etc. #J-18808-Ljbffr
  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef ejecutivo para unirse a nuestro equipo en importante faena de la zona norte. Como chef tendrás que realizar la coordinación, desarrollo y propuesta de nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, para lograr la implementación y ejecución de los nuevos proyectos bajo los estándares que han sido definidos...


  • Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completo

    COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países busca contratar Chef Ejecutivo para desempeñarse en el área de Minería (Región de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completo

    El Chef Ejecutivo se encarga de supervisar el proceso productivo de los cuartos de cocina que tiene a cargo (caliente, frío, repostería, etc.), debiendo cerciorarse de la calidad de las materias primas, y que éstas reciban un tratamiento adecuado en la desinfección y en la elaboración, para que la producción se adecue a la minuta programada. Debe...

  • Chef en Terreno

    hace 2 días


    Antofagasta, Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Chef para el Programa Alimentación Escolar (PAE) para sucursal ubicada en Calama. Misión: Apoyar al área gastronómica de la empresa en aspectos culinarios y gastronómicos, con el fin de colaborar en mejorar la calidad organoléptica de las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Educación mínima: Técnico3 años de experiênciaPalabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing **Salario**: /.


  • Antofagasta, Chile DeliBest A tiempo completo

    Oferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad. Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Chef para el Programa...