Bartender and Server for Bistro Restaurant
hace 3 horas
En Statuare, apoyamos procesos de selección para restaurantes, principalmente en el sector oriente de Santiago. Buscamos Bartender para integrarse a equipos de alto estándar, aportando a la operación diaria y a una experiencia consistente para el cliente.
INFORMACIÓN GENERAL
1. Cargo: Bartender
2. Objetivo del cargo: Ejecutar con precisión y arte la preparación de bebidas y cócteles, y brindar un servicio al cliente excepcional, contribuyendo activamente a la eficiencia operativa y a la experiencia gastronómica global desde la barra.
FUNCIONES DEL CARGO
1. Preparar y servir bebidas, cócteles clásicos y de autor, cafés y otras bebidas no alcohólicas, siguiendo rigurosamente las recetas estandarizadas, técnicas y tiempos establecidos por el bar.
2. Ofrecer un servicio al cliente cordial, profesional y memorable en la barra; asesorar en la selección de bebidas, explicar composiciones y fomentar ventas con base en el conocimiento de la carta.
3. Mantener la estación de trabajo (estación de barra) impecablemente limpia, ordenada y abastecida en todo momento, cumpliendo con los checklist de limpieza y organización.
4. Aplicar de forma estricta las normas de seguridad alimentaria (HACCP) en la manipulación de alimentos (garnituras) y en el manejo de insumos, garantizando la correcta rotación (FIFO) y conservación de los productos.
5. Operar el sistema punto de venta (POS) para registrar pedidos, gestionar comandas y procesar pagos de manera precisa y eficiente.
6. Realizar el cierre de caja de su turno, conciliando los ingresos con las ventas registradas en el sistema, si aplica.
7. Apoyar al Jefe de Producción en la elaboración de garnituras, jarabes y otros mise en place complejos cuando sea requerido.
8. Supervisar y dirigir las labores del Bar Back para asegurar un flujo continuo de material limpio y el reabastecimiento oportuno de la estación.
9. Reportar inmediatamente a su superior cualquier falla en equipos, bajo stock de insumos críticos o incidencia que afecte la operación o la calidad del servicio.
REQUISITOS
1. Conocimientos: Coctelería clásica y moderna. Técnicas de mixología y flaire (deseable). Conocimiento de licores, vinos, cervezas y cafés. Manejo de sistemas POS. Normas de higiene y seguridad (HACCP).
2. Experiencia: Mínimo 2 años comprobables como Bartender en restaurantes o bares de alto estándar, con dominio de todas las estaciones de una barra profesional.
3. Competencias: Excelente comunicación y carisma, capacidad de trabajo bajo presión, orientación al servicio, atención al detalle, organización, trabajo en equipo y ética de trabajo inquebrantable.
4. Idiomas: Español (Nativo). Inglés (Intermedio-Avanzado para atender clientes internacionales y comprender terminología técnica).
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Bartender and Server for Bistro Restaurant
hace 3 horas
Santiago, Chile TPM Bar A tiempo completoTPM Bar (Providencia-Las Condes) está en busca de un Bartender con ganas de integrarse a un equipo dinámico y comprometido con la preparación de nuestra variedad de tragos. Requisitos: - Experiencia previa como Bartender - Buen trato con el público - Responsabilidad y puntualidad - Trabajo en equipo - Disponibilidad para trabajar fines de semana / turnos...
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Bartender and Server for Bistro Restaurant
hace 3 horas
Santiago, Chile Bar Brooklyn A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un/a Bartender Profesional con experiencia, pasión por la coctelería y excelente trato al cliente para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de bebidas, atención en barra y mantenimiento de altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: Preparar y...
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Bartender and Server for Bistro Restaurant
hace 3 horas
Santiago, Chile Ica Restaurante A tiempo completoObjetivo del cargo El Bartender será responsable de brindar una experiencia de servicio excepcional a nuestros clientes, asegurando la calidad en la preparación de bebidas, el cumplimiento de protocolos establecidos y la contribución activa al crecimiento de la empresa mediante su proactividad y compromiso. Responsabilidades principales • Preparar y...
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Bartender Restaurantes Pf Changs
hace 2 semanas
Santiago, Chile PF Changs A tiempo completoP. F. Chang's China Bistro, conocido comúnmente como P. F. Chang's es un restaurante de comida asiática estadounidense Gourmet, es la cadena de restaurantes casuales de comida china más grande de los Estados Unidos, con restaurantes al rededor del mundo Buscamos personas para nuestros equipo de Bartender que les guste trabajar en equipo, con pasión por...
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Gran Apertura
hace 1 semana
Santiago de Chile GIOIA SPA A tiempo completoBuscamos **Bartender Full Time y Part Time**, con experiência en el rubro gastronómico y pasión por la coctelería, para integrarse a un proyecto de alto nível que valorará la creatividad, el profesionalismo y el servicio de excelencia. **Ubicación**: Mall ZOCO, Av. La Dehesa 1500, Lo Barnechea **Cargo**: Bartender **Renta**: Sueldo mínimo +...
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Bartender para restaurant
hace 3 horas
Santiago, Chile PASTELERIA Y GELATERIA NICOLASSA A tiempo completoBARTENDER PARA SAN MIGUEL RESTAURANT NICOLASSA
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BARTENDER restaurant Vitacura
hace 3 horas
Santiago, Chile prestigioso restaurante Vitacura A tiempo completoOferta Laboral Bartender – Restaurante Prestigioso (Vitacura) Prestigioso restaurante ubicado en Vitacura se encuentra en la búsqueda de un/a Bartender con experiencia para integrarse a su equipo. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia comprobable como bartender en restaurantes o bares de alto estándar. Sólidos conocimientos en coctelería clásica...
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BARTENDER restaurant Vitacura
hace 9 minutos
Santiago, Chile prestigioso restaurante Vitacura A tiempo completoOferta Laboral Bartender – Restaurante Prestigioso (Vitacura) Prestigioso restaurante ubicado en Vitacura se encuentra en la búsqueda de un/a Bartender con experiencia para integrarse a su equipo. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia comprobable como bartender en restaurantes o bares de alto estándar. Sólidos conocimientos en coctelería...
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Waitress and Bartender to Bahrein
hace 7 días
Santiago de Chile Carers4World A tiempo completoJoin Our Elite Team in the Kingdom of Bahrain's Premier Nightclub! Are you an experienced waitress or bartender with a passion for nightlife and a flair for exceptional service? We're looking for talented individuals like you to join our prestigious night club in the vibrant Kingdom of Bahrain! **Positions Available**: Waitresses and...
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Bartender
hace 6 días
Santiago de Chile Comercial gastronomica Londres 45 SPA A tiempo completoLondres 45, Bistro & Bar. Esta en busca de Bartender(a) con las siguientes aptitudes y funciones. - Responsable, puntal en las horas de entrada y en las responsabilidades de le otorga el Jefe de garzones. - Buen manejo en la atención al cliente, cordialidad en la comunicación y buena presencia. - Buen manejo de la bandeja y protocolos de restaurante de...
