Manipulador(a) de alimentos – Punta Arenas

hace 1 semana

Punta Arenas, Magallanes, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

Company Description: Fundación Hogar de Cristo

Job Description: Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos para trabajar en Punta Arenas.

Objetivo: Preparar y entregar una alimentación inocua para los participantes y trabajadores en el caso que reciban alimentación en especies, de la unidad en que se desempeña, cocinar según minuta establecida por nutricionista del departamento de servicios externos, recepcionar, almacenar y velar por el uso adecuado de las materias primas manteniendo el inventario al día. Mantener espacios limpios e higiene de la cocina garantizando la entrega diaria de una alimentación de calidad para el participante de acuerdo a los lineamientos entregados por departamento de servicios externos.

Funciones
  • Ejecutar la entrega de alimentación inocua a los participantes.
  • Administrar todos los insumos y equipamientos suministrados por el Hogar.
  • Proponer mejoras en el funcionamiento propio, como ejemplo en la minuta de alimentos, orden de la cocina, horarios de recepción de insumos, etc.
  • Mantener entrega óptima de alimentación.
  • Gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición, a fin de lograr las metas establecidas por la Dirección y los planes estratégicos de la Fundación de Beneficencia Hogar de Cristo y sus filiales.
Requisitos
  • Enseñanza media completa.
  • Experiencia como manipulador de alimentos.
  • Contar con exámenes ocupacionales (coprocultivo, cultivo lecho ungueal, cultivo secreción nasal, cultivo secreción faríngea) (No excluyente).

Horario: Sábados, domingos y festivos de 09:00 a 15:30 Hrs

Ubicación: Punta Arenas

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    hace 2 días

    Punta Arenas, Magallanes, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

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    hace 2 días

    Punta Arenas, Magallanes, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

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    Punta Arenas, Magallanes, Chile Vida Cámara A tiempo completo

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    hace 1 semana

    Punta Arenas, Magallanes, Chile Vida Cámara A tiempo completo

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  • Paisajista en Punta Arenas

    hace 3 semanas

    Punta Arenas, Magallanes, Chile Cronoshare A tiempo completo

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    hace 3 semanas

    Punta Arenas, Magallanes, Chile Cronoshare A tiempo completo

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    hace 3 semanas

    Punta Arenas, Magallanes, Chile Cronoshare A tiempo completo

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    hace 3 semanas

    Punta Arenas, Magallanes, Chile Cronoshare A tiempo completo

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    hace 1 semana

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