Chef Administrador

OFERTA LABORAL – CHEF ADMINISTRADOR / CHEF OPERATIVO La Granja BBQ, restaurante de carnes ahumadas estilo Texas ubicado en el Valle de Aconcagua, busca incorporar a su equipo un Chef Administrador / Chef Operativo, responsable de liderar la cocina y la producción bajo estándares claros de calidad, orden e higiene. Descripción del cargo El Chef Administrador será responsable de la correcta operación de la cocina y la producción, asegurando la ejecución de los procesos definidos, el control del equipo de trabajo y la entrega de un producto consistente y de calidad. Este cargo no es creativo, sino operativo y de liderazgo. Requisitos del puesto Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional Experiencia liderando equipos de trabajo Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria Capacidad para trabajar con protocolos y estándares definidos Orden, responsabilidad y carácter para liderar Puntualidad y compromiso Disponibilidad para trabajar en los días clave de operación (Experiencia en BBQ es deseable, pero no excluyente) Prestaciones / Ofrecemos Sueldo: $1.100.000 CLP líquidos Estabilidad laboral Ambiente de trabajo profesional y estructurado Rol clave dentro de una operación en crecimiento Oportunidad de desarrollo junto a una marca en consolidación.