Líder de Servicios de Alimentación y Hotelería

hace 4 semanas


Las Condes, Metropolitana, Chile Randstad Chile A tiempo completo

En Randstad Professionals, estamos en búsqueda de un Líder de Servicios de Alimentación y Hotelería para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental en el control y gestión de los servicios de alimentación, aseo y hotelería en nuestros proyectos de hoteles moviles y casinos moviles, con especial enfoque en campamentos mineros. El candidato ideal será responsable de garantizar el cumplimiento de los servicios acordados, proporcionando un servicio de optima calidad al mandante, manteniendo al mismo tiempo el equilibrio económico en los proyectos.

Responsabilidades:

Funciones Generales:

Crear minutas de alimentación para proyectos y propuestas (cotizaciones).

- Valorizar minutas de alimentación y insumos de aseo de proyectos y propuestas.

- Supervisar operaciones para garantizar el cumplimiento de los servicios en terreno.

- Establecer estándares, procedimientos y políticas de seguridad para servicios de alimentación y hotelería.

- Buscar y seleccionar proveedores para el plan de abastecimiento y logística.

- Establecer planes logísticos para traslado de alimentos, insumos y servicios.

- Seguir el plan de gestión de abastecimiento, alimentación y servicios de hotelería.

- Presentar informes de gestión operacional y evaluar el equipo de cocina y aseo.

- Cotizar productos y servicios buscando la mejor relación precio-calidad.

- Coordinar la gestión de compras, proveedores y logística de entrega.

- Controlar el proceso de abastecimiento de insumos y traslado hasta terreno.

- Implementar y mantener sistemas de control de calidad para alimentos.

- Mantenerse al día sobre regulaciones gubernamentales y normas de la industria.

- Identificar áreas de mejora en procesos y trabajar en mejora continua.

- Conocer y mantener el stock de inventarios en terreno.

Requisitos:

Experiencia previa en roles similares.

- Excelentes habilidades de comunicación.

- Capacidad analítica y proactiva.

- Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y hotelería.

- Competencia en gestión de proveedores y logística.

- Dominio de herramientas informáticas y software relacionado.

- Habilidad para trabajar en equipo y liderar proyectos.

- Preferiblemente formación en áreas relacionadas.

Beneficios:

Bono anual de desempeño.

Contrato indefinido.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Horarios:

- Ambiente de trabajo presencial en Santiago con visitas a faena (1 vez al mes).

- Horario de trabajo de 9:00 a 18:00 hrs.

Ubicación:

Oficinas en Santiago, Chile.

Este puesto reporta directamente al Jefe de Operaciones.

experiencia

3 años

educación

UNIVERSITARIO


  • Mucama - Hotelería

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile Courtyard Santiago Las Condes By Marriott A tiempo completo

    Buscamos personas expertas en toda una serie de funciones de limpieza, cuya responsabilidad es mantener el buen aspecto y la limpieza de todo el hotel. Se sienten cómodos estando en movimiento. Ya sea encargándose de las solicitudes de los huéspedes, recargando los carritos de limpieza, limpiando cuartos y zonas comunes u ocupándose de otras...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Trabajar en conjunto con el líder steward y chef para mantener en optima condición y limpieza el área de cocina.Lo que buscamos: Experiência previa en hoteleria o servicios de limpieza. Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud positiva y personalidad extrovertida. Motivación para trabajar en constante...

  • Copero

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Trabajar en conjunto con el líder steward y chef para mantener en optima condición y limpieza el área de cocina.Lo que buscamos: Experiência previa en hoteleria o servicios de limpieza. Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud positiva y personalidad extrovertida. Motivación para trabajar en constante...

  • Jefe/a de Servicio

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile Time Hotel & Apartments A tiempo completo

    Talentos del Turismo está en busca de personas con experiência y líderes en su área para asumir el cargo de Jefe/a de Servicio para Time Hotel & Apartments ubicado en la comuna de Las Condes, Región Metropolitana.Algunas de sus funciones serán:Supervisar tomas de pedidos de restaurante y bar. -Supervisar los servicios de alimentos y bebidas y su...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria, condiciones...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria, condiciones...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile GESTION DE PERSONAS Y SERVICIOS SPA A tiempo completo

    DATOS DE CONTACTO:Empresa:GESTION DE PERSONAS Y SERVICIOS SPAActividad económica:Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p.Descripción de la Empresa:DESCRIPCIÓN:Principales Funciones:Analizar, entender, priorizar y definir requerimientos funcionales de las áreas de operaciones, considerando a todos los participantes en el proceso de...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Es el representante del hotel frente al huésped. El recepcionista debe hacer reservas, ayudar a completar la tarjeta de registro según corresponda, sus requerimientos especiales si son posibles, verificar los métodos de pago según los procedimientos establecidos. Trabajar conjuntamente con el departamento de ama de llaves con el fin de mantener al día...

  • Hotel Courtyard

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Buscamos a una persona experta en toda una serie de funciones de limpieza, cuya responsabilidad sea Liderar al equipo de mucamas en el oficio de mantener el buen aspecto y la limpieza de todo el hotel. Ya sea encargándose de las solicitudes de los huéspedes, recargando los carritos de limpieza, supervisando habitaciones y zonas comunes y ocupándose de...

  • Mucama

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Buscamos personas expertas en toda una serie de funciones de limpieza, cuya responsabilidad es mantener el buen aspecto y la limpieza de todo el hotel. Se sienten cómodos estando en movimiento. Ya sea encargándose de las solicitudes de los huéspedes, recargando los carritos de limpieza, limpiando cuartos y zonas comunes u ocupándose de otras...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Buscamos personas expertas en toda una serie de funciones de limpieza, cuya responsabilidad es mantener el buen aspecto y la limpieza de todo el hotel. Se sienten cómodos estando en movimiento. Ya sea encargándose de las solicitudes de los huéspedes, recargando los carritos de limpieza, limpiando cuartos y zonas comunes u ocupándose de otras...

  • Técnico Alimentación

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio del Interior y Seguridad Pública / Dirección de Previsión de Carabineros de Chile / Hospital DIPRECA Convocatoria Técnico Alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Las Condes Tipo de Vacante Honorarios¿Qué documentos necesito para postular? Copia de certificado que...

  • Lider Técnico

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile Asesorías y Gestión de Procesos S.A (AGP) A tiempo completo

    DATOS DE CONTACTO:Empresa:Asesorías y Gestión de Procesos S.A (AGP)Actividad económica:Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p.Descripción de la Empresa:Somos un empresa de servicios operacionales presente actualmente en Chile y Perú. Nuestra Misión es acelerar y mejorar sustancialmente los procesos de negocio de nuestros Clientes,...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile XinerLink A tiempo completo

    ¿Estás buscando una nueva oportunidad de trabajo? Postula con nosotros y se parte de Xinerlink.¿Qué necesitas para postular? Experiência en el cargo de administrativo. Informar y atender a clientes para ofrecerles información sobre servicios bancarios. Gestionar y tramitar documentos de la administración. Ejecutar funciones acordes al cargo.Nuestra...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile Hoteles de Chile, S.A A tiempo completo

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  • Las Condes, Metropolitana, Chile Abenis A tiempo completo

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    ABENIS se encuentra en búsqueda de:Gestor de Servicios y Líder de Proyectos de Sistemas Clínicos con experiência en TrackCareFunciones a Desarrollar:Liderar el equipo de Soporte a usuarios para sistemas clínicos y no clínicos. Esto incluye la administración de los recursos disponibles para tales efectos, la Mesa de Servicios, la definición de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile IBIS A tiempo completo

    Descripción de la empresaHoteleriaDescripción del empleoApoyar las actividades de cocina tanto en la preparación del área y alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria exigida, apoyando los controles del área. Tener los insumos listos para la elaboración de alimentos (lavar, higienizar, cortar y envasar) para la...


  • Las Condes, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando un/a Auxiliar de bodega para para clínica/hospital ubicado en la comuna de Las Condes.Si tienes experiência en ejecutar las actividades de almacenamiento, orden y registro de los productos e insumos de la bodega, para velar por el cumplimiento con los procedimientos establecidos, todo dentro de los estándares de calidad y...

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    hace 2 semanas


    Las Condes, Metropolitana, Chile TINET A tiempo completo

    Para importante cliente nos encontramos en búsqueda de Líder de Servicios UX quien será responsable de dirigir equipos de Diseñadores para asegurar la excelencia, los más altos estándares de calidad y relaciones con clientes/áreas internasAlgunas de tus funciones serán: Coordinar proyectos, resolver problemas y liderar iniciativas tecnológicas de...