Chef (Recinto Turístico Cordillerano)

hace 2 semanas

Vitacura, Metropolitana, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

Importante Empresa turística está en la búsqueda de 4 Chef para su recinto Turístico cordillerano ubicado en la Region Metropolitana.

Funciones

Controlar que todo el personal a cargo respete el horario laboral y supervisar sus tareas.

Capacitar al personal de cocina en la preparación, tiempos de cocción óptimos y montaje final.

Tomar inventario semanalmente de todos los productos que se encuentren en cocina.

Informar el pedido al chef ejecutivo antes de ser ingresado para su aprobación.

Declarar diariamente producciones variables y mermas sin excepción de cada uno de los productos a elaborar.

Supervisar que cada producción quede rotulada en forma correcta con fecha de elaboración.

Entregar informe semanal en reunión al chef ejecutivo, producción variable, mermas y reportes de cocina

Requisitos:

  • Egresado de la carrera de Gastronomía
  • Experiência de 3 años
  • Conocimiento avanzado en Office
Tener una buena salud y estado físico compatible con la vida de montaña

Flexibilidad de horarios y turnos rotativos

Beneficios

Pase de temporada

Descuento en restaurantes

Clases de ski/Snowboard gratis y arriendo de equipo

Transporte y Alimentación.

Jornada Laboral

Turnos rotativos 6x1, 40 hrs semanales

Renta Liquida $800.000

  • Copero (Recinto Turístico Cordillerano)

    hace 2 semanas

    Vitacura, Metropolitana, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Copero (Recinto turístico cordillerano)Como Copero, su función principal será la de atender a los clientes del hotel y restaurante, proporcionando un servicio de calidad y manteniendo un ambiente agradable y tranquilo en el recinto. Para ello, deberá tener habilidades en el área de atención al cliente, ser proactivo y tener una...

  • Copero con Conocimientos

    hace 2 semanas

    Vitacura, Metropolitana, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms, nos encontramos en la búsqueda de personal para importante cliente rubro Hotelería, en el sector cordillerano de Santiago.Cargo: Copero con experiência en Hoteles.Como Copero, su función principal será la de atender a los clientes del hotel y restaurante, proporcionando un servicio de calidad y manteniendo un ambiente agradable y tranquilo...

  • Copero con Experiencia en Hoteleria por Turnos +

    hace 2 semanas

    Vitacura, Metropolitana, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms, nos encontramos en la búsqueda de personal para importante cliente rubro Hotelería, en el sector oriente de SantiagoCargo: Copero con experiência en Hoteles.Como Copero, su función principal será la de atender a los clientes del hotel y restaurante, proporcionando un servicio de calidad y manteniendo un ambiente agradable y tranquilo en el...

  • Manipulador de Alimentos + Colación + Alojamiento

    hace 2 semanas

    Vitacura, Metropolitana, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Manipulador de Alimentos para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Pucón.Funciones:Garantizar la seguridad y la higiene en la manipulación de los alimentos.Colaborar con el personal de AA&BB para mantener todo limpio y ordenado en la linea y salon de casino.Ayudar en los procesos de...

  • Maestros de Cocina

    hace 2 semanas

    Vitacura, Metropolitana, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    Importante Empresa turística esta en la búsqueda de 15 Maestros de Cocina para su recinto ubicado en la Region Metropolitana.FuncionesCocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant).Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino).Verificar el buen estado de los...

  • Garzones

    hace 2 semanas

    Vitacura, Metropolitana, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    Importante Empresa turística esta en la búsqueda de 24 Garzones para su recinto ubicado en la Region Metropolitana.FuncionesMantener el salon en excelentes condiciones, preparar y limpiar las mesas del restaurante antes de que lleguen los clientes y unavez terminado el servicio (limpieza de pisos, vidrios, mesas, repasar vajilla)Tomar pedidos, servir la...

  • Copero con Conocimientos

    hace 4 semanas

    Vitacura, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms, nos encontramos en la búsqueda de personal para importante cliente rubro Hotelería, en el sector cordillerano de Santiago. **Cargo**: Copero con experiência en Hoteles. Como Copero, su función principal será la de atender a los clientes del hotel y restaurante, proporcionando un servicio de calidad y manteniendo un ambiente agradable y...

  • Copero con Conocimientos

    hace 4 semanas

    Vitacura, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms, nos encontramos en la búsqueda de personal para importante cliente rubro Hotelería, en el sector cordillerano de Santiago. **Cargo**: Copero con experiência en Hoteles. Como Copero, su función principal será la de atender a los clientes del hotel y restaurante, proporcionando un servicio de calidad y manteniendo un ambiente agradable...