Empleos actuales relacionados con Chef para Hotel - Iquique, Tarapacá - Tawa
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Chef de Cuisine Principal
hace 2 semanas
Iquique, Tarapacá, Chile Accor A tiempo completoDescripción de la empresaHOTEL IBIS IQUIQUE es un establecimiento de la cadena Accor que busca a un profesional para unirse a su equipo.Descripción del empleoBuscamos a un Cocinero Maestro Primero para unirse a nuestro equipo de cocina en Hotel Ibis Iquique. Este profesional será responsable de preparar y montar los alimentos necesarios para satisfacer a...
Chef para Hotel
hace 4 meses
Iquique, Tarapacá, Chile
Tawa
A tiempo completo
Importante empresa hotelera esta en busca de un "Chef de Pertie" quien deberá garantizar los más altos estándares
y una calidad constante en la preparación diaria y mantenerse al día con los nuevos productos, recetas, técnicas de preparación, así como también, vigilar el coste de los alimentos en la zona.
Principales funciones:
- Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según recetas/menú dentro de los estándares de la empresa.
- Supervisar el control del correcto almacenamiento de los productos.
- Supervisar la recepción de artículos y llevar el control del inventario cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente.
- Entre otras.
Requisitos:
- Al menos 23 años de experiência práctica como Cocinero en Hoteles (excluyente)
- Formación profesional en hostelería/F&B/cocina