Ayudante de Cocina

hace 1 semana

Alto de Jahuel, Chile Hotel Casa Real de Viña Santa Rita A tiempo completo

Talentos del Turismo está en busca de cocineros/as motivados/as para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Hotel Casa Real de Viña Santa Rita, ubicado en Alto Jahuel, Buin.

Hotel Casa Real ofrece incorporarse a un equipo de cocina joven, motivado y con un excelente ambiente laboral en un hotel boutique de lujo reconocido nacional e internacionalmente por su aporte al turismo y al patrimonio de Chile, ubicado en un lugar privilegiado.

Ocupan técnicas como sous-vide, y tienen una cocina que busca mantener la tradición gastronómica del país, con toques de la cocina francesa.


Algunas de sus funciones serán:

  • Comprobar que las materias primas o ingredientes a utilizar, cumplan con los requisitos establecidos por la empresa.
  • Revisar diariamente mantenedores de frio y congelador, a fin de que sean usados y aprovechados correctamente.
  • Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
  • Solicitar los insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio.
  • Participar en el retiro de materia prima desde bodega.
  • Preparar las producciones del día.
  • Revisar minuta diaria, verificando tipo de preparación y cantidad de materia prima necesarias para su elaboración.
  • Mantener orden y limpieza de su lugar de trabajo.
  • Separar los desechos cumpliendo con normativa de reciclaje establecido por la empresa. El Hotel cuenta con 16 habitaciones y una villa privada, y el restaurante tiene capacidad hasta 38 personas.

Turnos:
rotativos 6x1 con dos domingos libres al mes. Vacante dirigida a residentes de la zona y/o personas con vehículo propio, dado que el transporte público es limitado.

  • Beneficios:
  • Oportunidad de trabajar para una excelente empresa reconocida en Chile y el mundo.
  • Alimentación en turnos de trabajo.
  • Alojamiento solo en ocasiones que se tenga turno en la tarde y al día siguiente temprano en la mañana, en habitaciones de personal.
  • Estabilidad laboral.

Requisitos:

  • Estudios de Técnico o Administración en Gastronomía, o carrera afín.
  • Experiência en cocinas de al menos 2 años, preferible en hoteles boutique.
  • Residir en la zona y/o tener vehículo propio.

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Alto de Jahuel, Chile Hotel Casa Real de Viña Santa Rita A tiempo completo

    Talentos del Turismo está en busca de cocineros/as motivados/as para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Hotel Casa Real de Viña Santa Rita, ubicado en Alto Jahuel, Buin. Hotel Casa Real ofrece incorporarse a un equipo de cocina joven, motivado y con un excelente ambiente laboral en un hotel boutique de lujo reconocido nacional e internacionalmente...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses

    Santiago de Chile Milanga Cocina A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina para desempeñar labores de mise en place en restaurant ubicado en Barrio Italia a 2 cuadras de metro Parque Bustamante. con experiência en cocina y conocimientos de cocción y preparación. Posibilidades concretas de desarrollo y crecimiento en la empresa. **turno disponible**: miércoles a domingo de 12:00 del día a 22:00...

  • Ayudante Cocina

    hace 1 semana

    Puente Alto, Metropolitana, Chile Dulces Aplv A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para empresa familiar dedicada a los productos de Repostería Idealmente de Puente alto o La Florida para que sea más fácil el desplazamiento a nuestra casa taller.

  • Ayudantes de Cocina

    hace 2 meses

    Santiago de Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **AYUDANTES DE COCINA (10 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Auxiliares de aseo / Mantenedores (as) / limpiadores (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Se...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 2 días

    Santiago de Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **AYUDANTES DE COCINA (10 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Auxiliares de aseo / Mantenedores (as) / limpiadores (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Se...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Pedro de Atacama, Chile Hotel Cumbres San Pedro de Atacama A tiempo completo

    Prestigiosa linea de hoteles nacionales, ubicados en los principales destinos turísticos del país, donde los huéspedes encontrarán una infraestructura de calidad, coherente y respetuosa con el entorno. Hotel Cumbres San Pedro de Atacama anda en busca de Ayudantes de Cocina para trabajar en sus dependencias **Requisitos**: - Experiência como ayudante...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Santiago de Chile Clínica Universidad de los Andes A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina**: - Publicada ayer por - **Clínica Universidad de Los Andes** Jornada Completa Ayudante Región Metropolitana de Santiago Las Condes Vive la experiência Clínica UANDES. Comprometidos con tu desarrollo personal y profesional, para que juntos contribuyamos a la salud de nuestros pacientes y sus familias. Actualmente, nos...

  • Ayudante Cocina

    hace 1 mes

    Puente alto, Chile Dulces Aplv A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para empresa familiar dedicada a los productos de Repostería Idealmente de Puente alto o La Florida para que sea más fácil el desplazamiento a nuestra casa taller.

  • Ayudante Cocina

    hace 4 semanas

    Puente alto, Chile Dulces Aplv A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para empresa familiar dedicada a los productos de Repostería Idealmente de Puente alto o La Florida para que sea más fácil el desplazamiento a nuestra casa taller.

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Santiago de Chile FUENTE MARDOQUEO SPA A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: FUENTE MARDOQUEO SPA **Actividad económica**: Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p. **DESCRIPCIÓN**: Fuente Mardoqueo. Buscamos Ayudantes de Cocina para modalidad de trabajos semanales de 6x1 y 5x2 en horario de 10:15 a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses

    Santiago de Chile Gusto Fresco A tiempo completo

    Planta de alimentos elaboradora de Cook&Chill busca ayudante de cocina para incorporar a su equipo de trabajo. **Requisitos**: - Deseable experiência en cocina Cook & Chill. - A lo menos 1 año de experiência como ayudante de cocina. - Experiência en el rubro de alimentación. - Estudios relacionados al área. - Proactividad, responsabilidad, trabajo en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    San Pedro de Atacama, Chile Hotel Cumbres San Pedro de Atacama A tiempo completo

    Prestigiosa linea de hoteles nacionales, ubicados en los principales destinos turísticos del país, donde los huéspedes encontrarán una infraestructura de calidad, coherente y respetuosa con el entorno.Hotel Cumbres San Pedro de Atacama anda en busca de Ayudantes de Cocina para trabajar en sus dependenciasRequisitos: Experiência como ayudante de cocina....

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Puente Alto, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de Ayudante de cocina que desempeñe sus funciones en el casino ubicado en la comuna de Puente Alto en Avenida Quitalmahue N°2202.Objetivo del Cargo: Apoyar al Maestro de Cocina y al Chef en los requerimientos de las distintas áreas de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Puente Alto, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de Ayudante de Cocina para casino ubicado en Avenida Santa Rosa N°01998, Puente Alto.Objetivo del cargo: Apoyar al maestro de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina.funciones y/o Responsabilidades:...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses

    Santiago de Chile Gusto Fresco A tiempo completo

    Planta de alimentos elaboradora de Cook&Chill busca ayudante de cocina para incorporar a su equipo de trabajo. **Requisitos**: - Deseable experiência en cocina Cook & Chill. - A lo menos 1 año de experiência como ayudante de cocina. - Experiência en el rubro de alimentación. - Estudios relacionados al área. ( no excluyente) - Proactividad,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Santiago de Chile Gusto Fresco A tiempo completo

    Planta de alimentos elaboradora de Cook&Chill busca ayudante de cocina para incorporar a su equipo de trabajo. **Requisitos**: - Deseable experiência en cocina Cook & Chill. - A lo menos 1 año de experiência como ayudante de cocina. - Experiência en el rubro de alimentación. - Estudios relacionados al área. ( no excluyente) - Proactividad,...

  • Ayudante de Cocina Pm

    hace 5 días

    Santiago de Chile HW Corporativo A tiempo completo

    Oferta de trabajo - Ayudante de cocina PM En HW Corporativo, nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de cocina PM para unirse a nuestro equipo de talentosos profesionales. Si eres apasionado por la cocina y tienes habilidades demostradas en el área, esta posición es ideal para ti. **Responsabilidades**: - Asistir al maestro de cocina principal en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses

    Santiago de Chile FUENTE MARDOQUEO SPA A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: FUENTE MARDOQUEO SPA **Actividad económica**: Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p. **DESCRIPCIÓN**: Fuente Mardoqueo. Empresa rubro en alimentación. Buscamos para Sucursal Fuente Mardoqueo. La función a desempeñar se...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Santiago de Chile FUENTE MARDOQUEO SPA A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: FUENTE MARDOQUEO SPA **Actividad económica**: Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p. **DESCRIPCIÓN**: Fuente Mardoqueo. Empresa rubro en alimentación. Buscamos para Sucursal Fuente Mardoqueo. La función a desempeñar se...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Santiago de Chile Café de la Barra A tiempo completo

    Buscamos cocineros/as apasionados/as y entusiastas para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Café de la Barra, ubicado en Barrio Lastarria, comuna de Santiago. Café de la Barra tiene 18 años de vida y es de orientación francesa con un Chef de primer nível. Ofrece carta de desayunos, menú ejecutivo al almuerzo y carta de cafetería en las tardes....