Nutricionista Junior

Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Nutricionista Junior para desempeñarse en Hospital en Maipú.

Asegurar el correcto manejo de la central de alimentación, orientado a la entrega de un servicio óptimo de excelencia.

Supervisando las diversas etapas del proceso de producción de los alimentos y un adecuado trabajo de parte del personal, aplicando pautas internas y normas legales externas en materia de salud, buscando la mejora continua y velando por la imagen corporativa.

• Ejecutar la entrega del servicio de alimentación para pacientes y/o funcionarios según los estándares de calidad y requerimientos solicitados.
• Cumplir las disposiciones legales, reglamentos internos y normativas relacionadas al servicio de alimentación.
• Verificar la correcta ejecución de técnicas de manipulación de los diversos equipos de trabajo para un resultado óptimo.
• Gestionar proceso productivo y entrega de producto final a pacientes y/o funcionarios según sistema de turno y contrato.
• Ejecutar entrega del servicio de alimentación para el área de pacientes y/o funcionarios según el tipo de contrato, bajo los estándares de calidad y los requerimientos de Dietoterapia solicitados por el cliente.

• Estudios Universitarios Completos. Título en Nutrición y Dietética reconocido por el Estado de Chile, con al menos 8 semestres (excluyente).
• Especialización/mención en Alimentación Colectiva (deseable).
• Mínimo 3 años de experiência laboral en el cargo (deseable).
• Curso y/o manejo de normativa ISO 9000 (deseable).
• Curso y/o manejo de BPM y HACCP (excluyente).
• Curso y/o manejo de Dietoterapia y normas IAAS (deseable).
• Conocimiento y manejo de Microsoft Office, nível intermedio (excluyente)

• Modalidad: 2x2
• Horario: 08:00 20:00 HRS
• Renta líquida: $700.000