Tecnólogo/a en Alimentos
Encontrado en: beBee S CL - hace 2 semanas
¿Quieres formar parte de la red de Supermercados mÃs grande de Chile?
En SMU queremos que te integres a nuestro equipo de trabajo. Te invitamos a conocernos y unirte a nosotros. Ofrecemos un grato ambiente laboral, donde podrÃs desarrollarte y crecer de forma permanente, y ademÃs un espacio de cercanÃa y colaboración que distingue a nuestra CompañÃa.
En esta oportunidad estamos en búsqueda de 'Tecnólogo/a en Alimentos' para desempeñarse en Antofagasta.
¿De qué es responsable este cargo?
Gestionar el cumplimiento de los procedimientos internos entregados por la compañÃa y de las normativas legales vigentes. Velar por el cumplimiento del sistema de aseguramiento de calidad entregando el soporte necesario y acorde a las necesidades del negocio, minimizando las pérdidas y los costos de no calidad.
¿En qué consisten sus funciones?
- Capacitar y reforzar los procesos y procedimientos de las buenas prÃcticas a los colaboradores en cada Ãrea de la tienda.
- Verificar que la documentación legal se encuentre disponible al ser solicitada por la autoridad sanitaria, cumpliendo su rol de representante legal de la compañÃa.
- Dar cumplimiento a la visitas de cada tienda, según su carta de navegación abarcando todas las secciones del local.
- Prevenir y ejecutar en conjunto con la administración del local todas las acciones necesarias para evitar sumarios sanitarios y prohibiciones de funcionamiento.
- Realizar anÃlisis de causa raÃz de reclamos de clientes, entregando un informe técnico estandarizado con el fin de detectar desviaciones y generar un respaldo legal. En conjunto con la Administración del local, gestionar y dar seguimiento hasta el cierre del caso.
- Levantar y alertar a su jefatura directa y a la administración del local en caso de riesgos de inocuidad y calidad que puedan afectar los procesos y productos que se elaboran o venden en los locales
Requisitos
- TÃtulo Técnico Profesional y/o Universitario
- Experiencia mÃnima 1 año.
- Manejo HACCP y manejo integrado de plagas
Esperamos tu postulación
âEn SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N°21.015 de Inclusión Laboral. AdemÃs nos encontramos certificados en la Norma Chilena NCh: 3262, de Gestión de igualdad de género y conciliación de la vida laboral, familiar y personal. Por esta razón queremos destacar que todas nuestras oportunidades laborales estÃn abiertas a personas con discapacidad , y sin ningún tipo de distinción ni discriminación por género. En SMU, nos esforzamos por gestionar una ambiente inclusivo y equitativos para todas las personas.â