Manipulador(a) alimentos

hace 6 días


Valdivia, Chile Fundación de Beneficencia Hogar de Cristo A tiempo completo

Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos.

Horario: lunes a viernes 10:00 a 19:00 horas

Objetivo:

Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos, según los protocolos establecidos por la Jefatura y por el Modelo Técnico.

Funciones:
  1. Preparar, distribuir y servir los alimentos diarios acorde a la minuta entregada por el departamento de nutrición.
  2. Mantener aseo y orden de la cocina.
  3. Realizar pedidos y recepcionar la mercadería y artículos de aseo.
  4. Apoyar a usuarios(as) del programa en el desarrollo de actividades y tareas propias de su cargo a partir de los lineamientos y coordinación con su jefatura.
  5. Gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición, a fin de lograr las metas establecidas por la Dirección y los planes estratégicos de la Fundación de Beneficencia Hogar de Cristo y sus filiales.
Requisitos:
  1. Enseñanza media completa.

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#J-18808-Ljbffr

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  • Valdivia, Chile Compass Catering y Servicios Chile ltda A tiempo completo

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    hace 3 semanas


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